Всички говорят за тази торта с над един милион гледания в TikTok: на Коледа тя ще бъде звездата на масата.
Неизпеченият сладкиш с ледени пръчици и плодове се превърна в най-обсъждания десерт в момента, като надхвърли 1 милион гледания в TikTok. Причината е проста: той е бърз, свеж, живописен и достъпен за всеки. Тази лека и кремообразна версия, вдъхновена от вирусната рецепта, споделена от хиляди потребители, е идеална за тези, които искат да поднесат впечатляващ десерт на масата, без да включват фурната.
Защо този дневник печели всички
Успехът му се дължи на три елемента, които го правят неустоим в социалните мрежи и в реалния живот:
- Нулево готвене: сглобява се за минути, идеален за любителите на бързи рецепти.
- Перфектна естетика: когато се разреже, се разкриват чисти, цветни слоеве, идеални за снимки и видеоклипове.
- Балансиран вкус: сладостта на сметаната се съчетава със свежестта на плодовете.
- Универсалност: можете да го персонализирате с други плодове, шоколад или ароматизиран топинг.
Тази комбинация го прави модерен, лек, споделим и неустоимо "социален" десерт.
Какво ви е необходимо, за да приготвите logchetto без печене
Всичко, от което се нуждаете, за да приготвите вирусния журнал на TikTok, са няколко пресни и лесно достъпни съставки. Ето пълния списък за приготвяне на кремообразен, стегнат и пълен с горски плодове десерт:
Съставки: 1:
- 30 ледени пръчици
- 30 cl прясна сметана с 30% масленост (добре охладена)
- 250 г сирене маскарпоне (студено)
- 30 г захар за глазура
- 1 чаена лъжичка течен екстракт от ванилия
- 250 г малини
- 250 г боровинки
- 10 cl мляко
За украсата
- 30 г боровинки (приблизително 10)
- 1 чаена лъжичка пудра захар
Как да приготвите tronchetto без печене
1. Пригответе крема
Поставете сметаната, маскарпонето, купата и бъркалката във фризера за 15 минути, след което разбийте всичко с пудрата захар и екстракта от ванилия до гладка и стегната смес.
2. Пригответе бисквитената основа Ladyfinger
Бързо потопете божиите пръсти в млякото (наполовина или изцяло, в зависимост от предпочитаната от Вас консистенция) и ги подредете върху фолио, като оформите 3 реда от по 10 божии пръста, със захарта нагоре.
3. Напълнете със сметана и горски плодове
Разпределете крема върху ледените пръчици и разпределете малините и боровинките в центъра. Добавете още един лек слой крем и ред боровинки, за да стане пълнежът по-богат.
4. Затворете багажника
Сгънете дамските пръчици към центъра, за да се образува компактен триъгълник. Увийте всичко в домакинско фолио и оставете да почине в хладилника за поне 6 часа.
5. Украсете и сервирайте
Отстранете фолиото, поръсете с пудра захар и добавете няколко боровинки за елегантен завършек. Нарежете между всеки савояр за перфектни резени.
Видеоклипът с над 1 милион гледания в TikTok: вижте как се създава вирусният дневник
Искате ли да видите как да приготвите този непечен багажник, който завладя TikTok? Във вирусния видеоклип с над 1 милион гледания ще откриете всички стъпки, обяснени по бърз и лесен начин - от сглобяването на божиите пръсти до перфектното затваряне на триъгълника и крайната украса с плодове.
Коледна торта без печене: 5 често задавани въпроса преди приготвянето ѝ
1. Как да сваля фолиото от дървения материал, без да го разруша?
След поне 6 часа в хладилника тортата се уплътнява идеално: фолиото се отстранява лесно, а дървеният ствол остава непокътнат и стабилен.
2. Мога ли да приготвя коледния дрян предварително?
Да, това е препоръчително. Приготвянето му в деня преди това го прави още по-добър: ароматите се хармонизират и консистенцията се подобрява.
3. Как мога да съхранявам лоджето, без да го готвя?
Съхранявайте го в хладилник, покрито с домакинско фолио или в херметически затворен съд. Остава свежо и вкусно в продължение на 2-3 дни.
4. Какви са алтернативите за пълнеж на лоджето без печене?
Можете да разнообразите пълнежа с бита сметана и шоколад, маскарпоне и Нутела, крем от рикота и шоколадови стърготини или да опитате версията с кафе- чудесен коледен вариант без форма и без печене.
5. Подходящ ли е куфарът без печене за коледното меню?
Да, идеален е: живописен, свеж, лек и лесно се персонализира с коледни декорации като червени плодове, пудра захар и мента.
Перфектният десерт за завършек на празника
Неизпеченият лог е идеалният десерт, когато искате да завършите храненето с нещо елегантно, свежо и лесно за приготвяне. След като престои в хладилника, той става компактен и кремообразен, готов да бъде сервиран на перфектни резени, които ви спечелват от пръв поглед.
Интуитивното му приготвяне, обичайните съставки и винаги безупречният резултат го правят печеливш избор за всеки повод - от вечеря с приятели до семейни тържества. Това е торта, която се подобрява с времето, има още по-добър вкус на следващия ден и съчетава практичност и естетика по неустоим начин. Най-добрият начин да завършите с висока нота... и да изглеждате страхотно без стрес.
Коментари