Този полезен за сърцето хранителен елемент може също така да успокои нервите ви и дори да намали споровете!
Какво ще стане, ако е необходима само една малка добавка, за да станат всички малко по-дзен?
Според проучване, за което съобщава Slate, омега-3 мастните киселини, които се съдържат най-вече в рибата, имат неочакван ефект: те помагат за намаляване на агресията. Да, правилно прочетохте: същата хранителна съставка, която защитава сърцето, може да успокои и темперамента.
Омега-3 - добре познат съюзник... но не единственият
Вече знаехме, че омега-3 са много полезни:
- Те подобряват здравето на сърдечносъдовата система,
- помагат за регулиране на настроението
- намаляваттревожността и депресията
- и намаляват възпаленията в организма.
Но според това ново изследване, публикувано в списанието Aggression and Violent Behavior, тези мастни киселини имат измеримо въздействие върху агресивното поведение. Учените от Технион - Израелския технологичен институт, изследват 29 клинични проучвания, включващи хиляди участници.
Заключението им е, че хората, които са приемали омега-3, са имали средно с 30 % по-малко агресивно поведение - спонтанно, реактивно или планирано.
Защо работи?
Обяснението е биологично.
Омега-3 играят централна роля в работата на мозъка:
Те стабилизират невронните мембрани, регулират невротрансмитерите ( като допамин или серотонин) и влияят върху експресията на някои гени, свързани с поведението.
Накратко, мозъкът, който е добре "нахранен" с омега-3, функционира по-добре, реагира по-спокойно и регулира по-ефективно силните емоции.
Според неврокриминолога Адриан Рейн (Университет на Пенсилвания), водещ автор на изследването, "омега-3 не са чудодейно решение срещу насилието, но очевидно могат да помогнат".
Риба в чинията ви, а не хапче?
Изследователите посочват, че не е задължително да се подлагате на хранителни добавки: редовното хранене с риба може да е достатъчно.
Две до три порции седмично мазна риба като сьомга, скумрия, сардини или херинга покриват дневните нужди.
При неспокойни деца или стресирани възрастни богатата на омега-3 диета може да помогне за успокояване на ума - без известни странични ефекти.
А за вегетарианците?
Не изпадайте в паника: някои масла (ленено, орехово, рапично) и морските водорасли също осигуряват растителни форми на омега-3 (въпреки че се усвояват малко по-слабо).
Бъдещо допълнение за "борба с насилието"?
Авторите на проучването отиват по-далеч: те смятат, че омега-3 трябва да се въвеждат систематично в определени чувствителни среди, като например затвори, психиатрични центрове или дори спортни клубове.
Това не е първият случай, в който се установява връзка между липсата на омега-3 и агресивното поведение.
Още през 2001 г. американски екип отбелязва, че страните с висока консумация на риба имат по-нисък брой убийства.
Съвпадение? Може би не.
Последната дума
Омега-3 няма да превърнат вулканичния темперамент в спокоен, но могат да смекчат ръбовете му.
Ами ако ключът към един малко по-спокоен свят се крие в една обикновена чиния със сьомга на скара?
Едно нещо е сигурно: с ползите си за сърцето, мозъка, а сега и за поведението, тези мастни киселини определено заслужават репутацията си на суперхранителни вещества.
Adèle Peyches
Коментари