Все още избирате между брауни и тирамису? Този десерт слага край на дилемата с неустоима комбинация
Обичате ли повече сладкиши с фондан или кремообразно тирамису? Добри новини: вече не е нужно да избирате! Този десерт съчетава най-доброто от двата свята в една изключително приятна торта. С други думи, това е рецептата, която кара всички на масата да се съгласят.
Започнете с основата от шоколадово брауни, меко в сърцевината и леко хрупкаво по краищата (да, такова, каквото си мечтаете да хапвате, докато е още топло), след което добавете слой от напоени с кафе будоари за интензивен вкус на тирамису.
И за финал - лек и кремообразен крем маскарпоне, който подслажда всяка хапка.
Поръсете неподсладено какао отгоре и воала: топяща се, кремообразна, влажна торта, накратко... десертът за нерешителни и истински гурмани ;)
Защо ни харесва:
- Защото съчетава два култови десерта, без да се налага да избирате.
- Защото е лесен за приготвяне, но ви кара да се чувствате така, сякаш цял ден сте били в кухнята.
- Защото има онзи перфектен контраст: топящата се в устата текстура на браунито, мекотата на будоара и лекотата на маскарпонето.
- Защото може да се консумира като лека закуска или като празничен десерт.
Открийте рецептата по-долу:
Не можете да изберете между хубав голям брауни с фондан и щедро парче кремообразно тирамису? Намерихме перфектния компромис: тази торта съчетава двете в един ултраразточителен, ултраудобен и напълно пристрастяващ вариант ;) Първо, основа от...
Adèle Peyches
Коментари