Хелоуин

Съставки: 300 г почистена тиква 150 г картофи 180 г 00 брашно (+ малко за поръсване) 1 яйце 25 г настърган пармезан Сол на вкус

Съставки: 1 правоъгълно бутер тесто 150 г сирене с чесън и билки Най-малко 6 печурки

Съставки: 250 г рикота 100 г пармезан черен пипер (на вкус) риган (на вкус) За украса: червен пипер черен сусам солети

Съставки: 1 порция тесто сабле (сладко маслено или ронливо тесто) 4 супени лъжици малиново сладко около 50 г пудра захар