Дневно меню, 22 май: изискани предястия, основно ястие и освежаващ десерт
Friday 22 May 2026 08:30 - Vincent Sabourdy
Тортелони с брезаола, пълнени с рикота и ракета
Тортелоните с брезаола, пълнени с рикота и ракета, са бързо и вкусно предястие, което ще впечатли вашите гости. Съставени от тънки резени брезаола вместо традиционната паста, те предлагат уникален вкус и текстура. Пълнежът от кремообразна рикота, пармезан и свежа ракета, подправен с лимонова кора, създава перфектен баланс на вкусовете. Приготвят се за по-малко от 10 минути, без нужда от готвене, което ги прави идеални за всякакви поводи. С капка екстра върджин зехтин, тези торетелони са не само лесни за приготвяне, но и изключително елегантни на масата.
Tortelloni di bresaola, пълнени с ракета и сирене рикота: вкусни и готови за 10 минути!
Тортелоните Bresaola, пълнени с рикота и рукола , са бързо, леко и вкусно студено предястие, идеално за всеки повод . Направени с тънки резени брезаола вместо паста , те обвиват кремообразен пълнеж от прясна рикота, пармезан, нарязана ракета и...
Пай от морски кокошки с фоа гра
Пай от морски кокошки с фоа гра е изискано основно ястие, което съчетава богатството на морските кокошки с деликатния вкус на фоа гра. Приготвя се с бяло портвайн и шалот, което придава на ястието дълбочина и аромат. Този пай е идеален за специални поводи, като Коледа или рождени дни, и е лесен за приготвяне, благодарение на бутер тестото. Със своята хрупкава коричка и сочна плънка, той ще зарадва всеки, който го опита. Не пропускайте възможността да впечатлите вашите гости с това изискано ястие.
Пай от морски кокошки с фоа гра
Изяжте морските кокошки, като ги използвате в рецепта за пай! Ароматизирано с бяло порто и комбинирано с фоа гра, няма да можете да устоите на това лесно за приготвяне ястие! Това е и лесна рецепта за празнични ястия (Коледа, Нова година, рождени...
Червен плодов дюшек
Червеният плодов дюшек е идеалният десерт за лятото, който не изисква печене. Със свежи малини и боровинки, този кремообразен десерт е лесен за приготвяне и впечатлява с елегантния си вид. Сглобява се на ръка с помощта на будоар и маскарпоне, а завършва с поръсване на пудра захар. Може да бъде приготвен предварително и оставен в хладилника, което го прави идеален за забързани дни. Със своята свежест и вкус, този десерт е перфектният завършек на всяко хранене.
Не ви е необходим калъп, за да направите този червен плодов дюшек!
Нямате форма за юлския си дървен материал ? Няма проблем! Този юлски дюшек се сглобява лесно на ръка с помощта на будоар, лек крем маскарпоне и щедър пълнеж от малини и боровинки. Резултатът е плодов , кремообразен десерт , изпълнен със свежест,...
Vincent Sabourdy
Коментари