Вкусът на тази обвивка е като на Big Mac... и е готова само за няколко минути!
Le Big Mac е една от онези рецепти, които всеки познава, дори и да не обича бързата храна. Вкусът му се разпознава веднага, особено благодарение на емблематичния сос. Но когато искате да се насладите на тези вкусове у дома, без да препичате хляб или да ги сглобявате досадно, обвивките Big Mac предлагат практична и ефективна алтернатива!
Тук не става въпрос за точно копиране на прочутия бургер, а за възприемане на неговия дух. Основните съставки все още са налице: мляна пържола, сирене чедър, хрупкава маруля, корнишони и прочутият сос. Всичко това просто се завива в обвивка, след което се запържва, за да се получи едновременно топящ се и леко хрупкав резултат.
Опростена версия, предназначена за ежедневна употреба
Това, което веднага привлича вниманието към тази рецепта, е нейната простота. За по-малко от двадесет минути ястието е готово. Сосът се приготвя чрез смесване на няколко съставки от шкафа, пържолата се приготвя бързо в тигана и е лесна за сглобяване.
Обвивките са чудесна алтернатива на кифличките за бургери. По-тънки и по-гъвкави, те се сгъват лесно и се държат добре при консумация. След като се изпържи на тиган или в машината за панини, той става леко хрупкав отвън, като остава мек отвътре.
Сосът, основен подпис
Трудно е да се говори за Big Mac, дори и за преработен, без да се споменава неговият сос. Тук сосът е домашно приготвен, като в него се използват майонеза, горчица, бял оцет, червен пипер, чесън и лук на прах, както и сладко или ситно нарязани корнишони.
Резултатът е кремообразен, леко пикантен сос , който веднага носи познатия вкус. Той не загрозява останалите съставки, а ги придружава, добавяйки онзи разпознаваем щрих, който придава идентичност на ястието.
Икономична и ефективна рецепта
Тези обвивки са достъпни само с няколко съставки и прости продукти. Те ви позволяват да приготвите гурме ястие, без да изчерпвате бюджета си, като избягвате промишлени варианти или поръчки в последната минута.
Те са и чудесен начин да готвите умно, като използвате съставки, които са лесни за съхранение и комбиниране. Това е рецепта, която можете да приготвяте отново и отново, без да ви омръзне, просто като променяте гарнитурите или соса.
Кликнете тук, за да откриете рецептата:
Adèle Peyches
Коментари