Биг мак, известният бургер "направи си сам"!

Съставки

• 4 кифлички за бургери (или 2 специални "двуслойни" кифлички за бургери, ако можете да ги намерите в магазина)
• 4 пържоли от мляно говеждо месо
• 2 листа маруля
• 1 глава лук
• 1 голям корнишон
• 2 резена сирене чедър
• 1 капка зехтин

За соса Big Mac :

• 2 супени лъжици релаш (или ситно нарязани сладко-кисели корнишони)
• 5 супени лъжици майонеза
• 1 супена лъжица бял оцет
• 1 супена лъжица американска горчица (или класическа горчица)
• 1 чаена лъжичка чесън на прах
• 1 чаена лъжичка червен пипер
• 1 чаена лъжичка лук на прах

Подготовка

• Пригответе соса, като смесите всички съставки. Оставете настрана на хладно място.
• Нарежете лука и го запържете за няколко минути в тиган с малко зехтин.
  Пригответе пържолите.
• Докато пържолите се готвят, нарежете марулята на малки ивици, а корнишоните - на филийки.
  Пригответе бутерките за бургери: използвайте по една цяла булка (долната + шапката) и още една половина за средната булка (долната, без шапката) на човек.
• Време за сглобяване:
  * долна кифла
  * 2 супени лъжици сос Big Mac
  * няколко глави лук
  * няколко ивици маруля
  * 1 парче сирене
  * 1 пържола
  * долна кифла
  * 2 супени лъжици сос Big Mac
  * няколко глави лук
  * няколко резена маруля
  * няколко резена корнишон
  * 1 пържола
  * хляб с шапка
  
  Направете същото и за втория бургер и воала!

Съдове за готвене

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта