Как да направя маслен крем?
Гарнитури Много лесно 10 min
Съставки: 250 г меко масло 200 г пудра захар 2 с.л. мляко 1 ч.л. екстракт от ванилия
Опитайте света
735 рецепти
Салата от паста орзо със сьомга и тиквички
Основни ястия Много лесно 10 min 12 min
Съставки: 150 г паста орзо 1 филе от сьомга (тук 130 г, замразено) 1/2 лимон (сок + кора) 10 г салата от рукола 1 тиквичка (тук 230 г) 20 г кедрови ядки 2 с....
Гурме италиански сандвич с мортадела и сирене бурата
Основни ястия Много лесно 10 min
Съставки: 1 багета 3 чаени лъжички зелен сос песто 4 резена мортадела 1 шепа салата от рукола 4 сушени домати 200 г сирене бурата 1 капка зехтин 1 щипка...
Пикантна салата от краставици с фъстъци
Предястия Много лесно 10 min 2 min
Съставки: 1 краставица 1 супена лъжица нарязани фъстъци 1/2 с.л. светли сусамови семена 1 скилидка чесън (малка) 1 чаена лъжичка лют червен пипер на люспи 1...
Печени на фурна тортили с кесадиля и пикантен пълнеж от говеждо месо
Основни ястия Много лесно 10 min 30 min
Съставки: 3 големи тортили 1 чаена лъжичка сусамово масло 350 г мляно говеждо месо 3 супени лъжици соев сос 1 супена лъжица кафява захар (или мед) 1 скилидка...
Бисквитки мочи с убе
Десерти Много лесно 15 min 20 min
Съставки: Тестото за мочи: 80 г брашно от лепкав ориз 20 г бяла захар 120 мл мляко 10 г масло (мас) Тестото за бисквитките: 90 г масло (разтопено) 30 г бяла...
Китайски яйца на пара: китайската рецепта за копринени яйца на пара само с две съставки!
Основни ястия Много лесно 5 min 20 min
Съставки: 2 яйца 20 cl бульон Топинги (вж. коментарите): 1 чаена лъжичка сусамово масло 1 чаена лъжичка соев сос 1/2 чаена лъжичка сусамови семена 1/2 чаена...
Скариди nems с въздушен фритюрник
Предястия Много лесно 10 min 15 min
Съставки: 100 г обелени скариди 50 г оризови фидета 1 морков 1 глава лук (малка) 1 скилидка чесън 1 парче пресен джинджифил сол черен пипер 1 яйце (белтък +...
Онигири с яйчни жълтъци, консервирани в соев сос
Основни ястия Много лесно 10 min 25 min
Съставки: Вода (за измиване на ориза) 200 г ориз за суши 220 мл вода 6 яйчни жълтъка 140 ml соев сос (+/-) 1 водорасло нори (по избор)
Палачинкови талиатели с шоколад и фъстъци!
Десерти Много лесно 10 min 4 min
Съставки: Тесто за палачинки: 125 г брашно 2 яйца 25 cl мляко 1 с.л. олио 1 щипка сол 1/2 ч.л. екстракт от ванилия Време за готвене 1/2 с.л. олио (+/-)...
Прочутият суперлесен "японски чийзкейк" само с 2 съставки
Десерти Много лесно 5 min
Съставки: 100 г обикновено кисело мляко Skyr 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия (по желание) 6 спекули
Западноиндийска треска acras
Аперитиви Easy 20 min 20 min
Съставки: 150 г сушена треска 250 г брашно 2 яйчни белтъка 1 пакетче бакпулвер 4 скилидки чесън 2 шалота 4 стръка магданоз 1 люта чушка (на вкус) 1 стрък...
Цветна салата с оризови фидета и скариди и пикантен фъстъчен сос
Предястия Много лесно 15 min 4 min
Съставки: 50 г оризово фиде 50 г моркови (+/-) 25 г маруля (+/-) 25 г червено зеле (+/-) 25 г краставица (+/-) 100 г обелени скариди (+/-) Фъстъчен сос: 2...
Спагети с чери домати и кедрови ядки: кремообразна и ароматна рецепта
Основни ястия Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 190 г спагети 180 г чери домати 15 г кедрови ядки 35 г настърган пармезан 1 скилидка чесън Екстра върджин зехтин на вкус Пресен босилек на вкус Сол...
Азиатски такос: тартар от сьомга в оризови чипсове
Аперитиви Много лесно 15 min 1 min
Съставки: 2 листа ориз неутрално масло (за пържене) 1 пържола от сьомга или пъстърва (125 г, замразена и размразена) 2 супени лъжици майонеза 1 супена лъжица...
Как да направя чипс с оризова хартия?
Аперитиви Много лесно 5 min 1 min
Съставки: 4 листа ориз олио (слънчогледово/рапично) Подправки водорасли нори сусамови семена
Тарталети с лук татин
Аперитиви Много лесно 10 min 45 min
Съставки: 2 глави лук 1 чаена лъжичка масло 1 капка зехтин пресен розмарин сол черен пипер 1 супена лъжица балсамов оцет 1 супена лъжица кафява захар 1 бутер...
Домашен сос от пипер: кремообразен, ароматен и изключително лесен!
Други Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 1 шалот 20 г масло 15 г черен пипер 8 cl коняк 15 cl говежди бульон 1 чаена лъжичка царевично брашно 10 cl сметана (30% масленост) Сол
Гратен от картофи с гъби
Гарнитури Много лесно 15 min 1 час
Съставки: 450 г картофи 200 г гъби (в този случай гъби бутчета) 20 г масло 20 cl прясна сметана 1 скилидка чесън 1 шалот Сол Пипер магданоз Магданоз (по...
Кремообразна паста с радикио, хрупкав бекон и орехи: бърза и неустоима рецепта
Основни ястия Много лесно 5 min 12 min
Съставки: 180 г макаронени изделия (от нас - фусили) 1/2 глава цикория 50 г шпек 1 малка глава лук 70 г прясно сирене (тип филаделфия) 8 орехови ядки 20 г...
Киш с бекон
Основни ястия Много лесно 15 min 35 min
Съставки: За домашно приготвеното сладко тесто : 200 г брашно 100 г масло 1 яйце 1 чаена лъжичка сол За пълнежа : 400 г крем фриш 100 г бекон 3 яйца...
Как се приготвя бита сметана
Десерти Много лесно 10 min
Съставки: 400 мл сметана (30% масленост; много студена) 45gr пудра захар 1 шушулка ванилия (по желание)
Brioche galette de rois
Десерти Easy 4 часове 25 min
Съставки: За мини закваската : 50 мл пълномаслено мляко 90гр брашно 2gr хлебна мая За бриошовата торта : 100мл пълномаслено мляко 15мл вода от портокалов...
Crème brûlée
Десерти Много лесно 25 min 30 min
Съставки: 300 мл пълна сметана 1 шушулка ванилия 375 мл мляко 90 г захар 6 жълтъка