Съставки: 180 г макаронени изделия (ние ригатони) 1 средно голяма тиквичка 1 цяло яйце 1 жълтък 60 г настъргано сирене пекорино (или пармезан) Зехтин на вкус...
Съставки: Тестото за мочи: 80 г брашно от лепкав ориз 20 г бяла захар 120 мл мляко 10 г масло (мас) Тестото за бисквитките: 90 г масло (разтопено) 30 г бяла...
Съставки: 150 г лазаня (приблизително) 250 г прясна сьомга (без кожа) 160 г бурата 40 г неосолен шамфъстък без черупки настърган пармезан на вкус За соса...
Съставки: За сладкиша 350 г брашно 1 цяло яйце 1 жълтък 150 г захар 150 г масло (или маргарин) 1/2 пакетче прах за печене За украсата Сладко от ягоди около...
Съставки: Тесто за палачинки: 125 г брашно 2 яйца 25 cl мляко 1 с.л. олио 1 щипка сол 1/2 ч.л. екстракт от ванилия Време за готвене 1/2 с.л. олио (+/-)...
Съставки: 50 г оризово фиде 50 г моркови (+/-) 25 г маруля (+/-) 25 г червено зеле (+/-) 25 г краставица (+/-) 100 г обелени скариди (+/-) Фъстъчен сос: 2...
Съставки: 190 г спагети 180 г чери домати 15 г кедрови ядки 35 г настърган пармезан 1 скилидка чесън Екстра върджин зехтин на вкус Пресен босилек на вкус Сол...
Съставки: 450 г картофи 200 г гъби (в този случай гъби бутчета) 20 г масло 20 cl прясна сметана 1 скилидка чесън 1 шалот Сол Пипер магданоз Магданоз (по...