Как да си приготвим прясна домашна паста?
Гарнитури Easy 1 час 3 min
Съставки: 200 г брашно 2 яйца 1 с. л. зехтин
Опитайте света
739 рецепти
Как се прави маслен крем?
Гарнитури Много лесно 10 min
Съставки: 250 г меко масло 200 г пудра захар 2 с.л. мляко 1 ч.л. екстракт от ванилия
Салата с орзо, сьомга и тиквички
Основни ястия Много лесно 10 min 12 min
Съставки: 150 г паста орзо 1 филе от сьомга (тук 130 г, замразено) 1/2 лимон (сок и кора) 10 г рукола 1 тиквичка (тук 230 г) 20 г кедрови ядки 2 с. л. зехтин...
Изкусителен италиански сандвич с мортадела и бурата
Основни ястия Много лесно 10 min
Съставки: 1 багета 3 чаени лъжички зелено песто 4 резена мортадела 1 шепа рукола 4 сушени домата 200 г бурата 1 струйка зехтин 1 струйка балсамов оцет черен...
Паста с крем от патладжан и чери домати: лесна и вкусна рецепта
Основни ястия Много лесно 40 min 10 min
Съставки: 200 г паста (в случая спагети) 1 патладжан 180 г чери домати 1 скилидка чесън 25 г настърган пармезан 12 обелени бадема зехтин екстра върджин на...
Карбонара с тиквички: лесна вегетарианска рецепта
Основни ястия Много лесно 7 min 12 min
Съставки: 180 г паста (ригатони) 1 средно голяма тиквичка 1 цяло яйце 1 жълтък 60 г настъргано сирене пекорино (или пармезан) Зехтин на вкус Сол на вкус...
Пикантна салата от краставици с фъстъци
Предястия Много лесно 10 min 2 min
Съставки: 1 краставица 1 супена лъжица нарязани фъстъци 1/2 супена лъжица светъл сусам 1 малка скилидка чесън 1 чаена лъжичка люти чушки на люспи 1 чаена...
Тортили с пикантен телешки пълнеж, сгънати като кесадии и печени на фурна
Основни ястия Много лесно 10 min 30 min
Съставки: 3 големи тортили 1 чаена лъжичка сусамово масло 350 г мляно говеждо месо 3 супени лъжици соев сос 1 супена лъжица кафява захар (или мед) 1 скилидка...
Бисквитки мочи с убе
Десерти Много лесно 15 min 20 min
Съставки: Тесто за мочи: 80 г брашно от лепкав ориз 20 г бяла захар 120 мл мляко 10 г омекнало масло Тесто за бисквитки: 90 г разтопено масло 30 г бяла захар...
Кремообразна и хрупкава лазаня със сьомга, бурата и шамфъстък
Основни ястия Много лесно 15 min 25 min
Съставки: 150 г кори за лазаня (приблизително) 250 г прясна сьомга (без кожа) 160 г бурата 40 г обелен, несолен шамфъстък настърган пармезан на вкус За соса...
Китайски яйца на пара (chinese steamed eggs): копринени яйца на пара само с две съставки!
Основни ястия Много лесно 5 min 20 min
Съставки: 2 яйца 20 cl бульон Добавки (вижте забележките): 1 чаена лъжичка сусамово олио 1 чаена лъжичка соев сос 1/2 чаена лъжичка сусам 1/2 чаена лъжичка...
Немс със скариди във фритюрник с горещ въздух
Предястия Много лесно 10 min 15 min
Съставки: 100 г обелени скариди 50 г оризови фиде 1 морков 1 малка глава лук 1 скилидка чесън 1 парче пресен джинджифил сол черен пипер 1 яйце (белтък +...
Онигири с жълтъци, мариновани в соев сос
Основни ястия Много лесно 10 min 25 min
Съставки: Вода (за измиване на ориза) 200 г ориз за суши 220 мл вода 6 жълтъка около 140 мл соев сос 1 лист нори (по желание)
Тарт с ягодово сладко: класическа рецепта с маслено тесто (и украса със сърца)
Десерти Easy 15 min 35 min
Съставки: За масленото тесто: 350 г брашно 1 цяло яйце 1 жълтък 150 г захар 150 г масло (или маргарин) 1/2 пакетче бакпулвер За украсата: Около 350 г ягодово...
Талиатели от палачинки с шоколад и фъстъчено масло!
Десерти Много лесно 10 min 4 min
Съставки: Тесто за палачинки: 125 г брашно 2 яйца 250 мл мляко 1 с. л. олио 1 щипка сол 1/2 ч. л. екстракт от ванилия За печене: 1/2 с. л. олио...
Прочутият суперлесен "японски чийзкейк" само с 2 съставки
Десерти Много лесно 5 min
Съставки: 100 г обикновено кисело мляко Skyr 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия (по желание) 6 спекули
Карибски акра от треска
Аперитиви Easy 20 min 20 min
Съставки: 150 г сушена треска 250 г брашно 2 белтъка 1 пакетче бакпулвер 4 скилидки чесън 2 глави шалот 4 стръка магданоз 1 люта чушка (на вкус) 1 стрък...
Салата в стил пролетни рулца с пикантен фъстъчен сос
Предястия Много лесно 15 min 4 min
Съставки: 50 г оризово фиде 50 г моркови (+/-) 25 г маруля (+/-) 25 г червено зеле (+/-) 25 г краставица (+/-) 100 г обелени скариди (+/-) Фъстъчен сос: 2...
Спагети с чери домати и кедрови ядки: кремообразна и ароматна рецепта
Основни ястия Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 190 г спагети 180 г чери домати 15 г кедрови ядки 35 г настъргано пармиджано реджано 1 скилидка чесън Зехтин екстра върджин на вкус Пресен босилек...
Азиатски такос с тартар от сьомга в хрупкави оризови кори
Аперитиви Много лесно 15 min 1 min
Съставки: 2 листа оризова хартия неутрално олио (за пържене) 1 филе от сьомга или пъстърва (125 г, замразено и размразено) 2 супени лъжици майонеза 1 супена...
Как да си направим чипс от оризови кори?
Аперитиви Много лесно 5 min 1 min
Съставки: 4 оризови кори олио (слънчогледово или рапично) За овкусяване: водорасли нори сусам
Тарталетки татен с лук
Аперитиви Много лесно 10 min 45 min
Съставки: 2 глави лук 1 чаена лъжичка масло 1 струйка зехтин пресен розмарин сол черен пипер 1 супена лъжица балсамов оцет 1 супена лъжица кафява захар 1...
Домашен сос от черен пипер: кремообразен, ароматен и изключително лесен!
Други Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 1 шалот 20 г масло 15 г черен пипер на зърна 80 мл коняк 150 мл телешки бульон 1 чаена лъжичка царевично нишесте 100 мл течна сметана (30%...
Картофен гратен с гъби
Гарнитури Много лесно 15 min 1 час
Съставки: 450 г картофи 200 г печурки 20 г масло 200 мл сметана 1 скилидка чесън 1 шалот Няколко стръка магданоз Сол Черен пипер Див лук (по желание)