Тост с песто, пармезан и сушени домати
Аперитиви Много лесно 20 min
Съставки: 12 филийки препечен хляб 3 с.л. песто 1 скилидка чесън 4 сушени домати сирене пармезан
Опитайте света
596 рецепти
Карамелизирани чери домати със сусам или любовни домати
Аперитиви Много лесно 25 min 5 min
Съставки: 20 чери домата 100 г захар сусамови семена
Каноли с ванилов крем
Десерти Easy 1 час 20 min
Съставки: 1 бутер тесто 25 cl мляко 2 жълтъка 1 шушулка ванилия 60 г захар 30 г царевично брашно 1 жълтък за изпичане захар за глазура
Шоколад merveilleux
Десерти Много лесно 1 час 1 час
Съставки: 2 яйчни белтъка 100 г захар 20 cl пълна сметана 100 г шоколад 200 г шоколадови стърготини (или вермичели)
Рога на газела, рецепта стъпка по стъпка
Следобедни закуски Easy 1 h 30 m 15 min
Съставки: За сладкиша : 250 г брашно 2 с.л. вода от портокалов цвят 2 с.л. масло 15 cl вода За бадемовата паста : 300 г бадеми на прах 1 с.л. канела 150 г...
Черешов клафутис - изключително топяща се класика
Десерти Много лесно 15 min 30 min
Съставки: 500 г череши 125 г брашно 50 г захар 11 г ванилова захар (1 пакетче) 1 щипка сол 4 яйца 25 cl мляко
Много лесен ориенталски табулех
Предястия Много лесно 15 min
Съставки: 150 г средно голям грис 2 домата 1/2 глава лук 10 cl лимонов сок (сок от 2 лимона) 60 мл зехтин 1 малка връзка магданоз 1 малък стрък мента сол...
Праскова мелба
Десерти Много лесно 10 min
Съставки: 3 половинки праскови в сироп 3 лъжички ванилов сладолед бита сметана малиново кули
Шоколад от лиеж, виенски шоколадов крем
Десерти Много лесно 4 часове 10 min
Съставки: 110 г шоколад 25 г царевично брашно 50 г захар 50 cl мляко бита сметана какао на прах
Експресен кантонски ориз, лесната рецепта
Основни ястия Много лесно 15 min 15 min
Съставки: 90 г ориз 2 яйца 60 г грах (от консерва) 100 г бекон (или бяла шунка) 2 с. л. соев сос
Тартар от прясна сьомга и зелена ябълка
Предястия Много лесно 15 min
Съставки: 200 г прясна сьомга 1/2 зелена ябълка 1/2 шалот лук 2 с.л. зехтин 1 с.л. лимонов сок сол
Колбаси в бяло вино
Основни ястия Много лесно 5 min 30 min
Съставки: 6 чиполати 1 лук 50 cl сухо бяло вино зехтин
Бургер на едмънд
Основни ястия Много лесно 15 min 15 min
Съставки: 1 бургер 1 глава лук 1 месарска пържола с кайма лук 1 парче сирене раклет 2 резена свински корем 1 чаена лъжичка горчица (сос от горчица и мед)
Пица с kit kat и кисело мляко шоколад danette
Десерти Много лесно 30 min 12 min
Съставки: 1 тесто за пица 120 г Kit Kat 200 г дантела (шоколад) масло
Baileys, ирландският ликьор от уиски
Напитки Много лесно 15 min
Съставки: 400 г подсладено кондензирано мляко 20 cl сметана 30 cl уиски 40 г разтопен шоколад 1 пакетче ванилова захар (или 1 ч.л. екстракт от ванилия) 1...
Спагети от коняк по провансалски
Основни ястия Много лесно 20 min 15 min
Съставки: 200 г спагети от коняк 1/2 глава лук 1 скилидка чесън 2 домата билки от Прованс сол и черен пипер
Домашно приготвено пралине (пралинова паста)
Други Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 120 г бадеми (или лешници, или 50/50) с кората. 80 г захар 1 с.л. вода
Crème mousseline
Други Много лесно 30 min 10 min
Съставки: 42 cl мляко 4 жълтъка 125 г захар 60 г царевично брашно 190 г масло (90 г + 100 г) Ароматизатори по избор
Tarte tropézienne, обяснено стъпка по стъпка
Десерти Easy 5 часове 40 min
Съставки: Бриошът : 250 г брашно 1 чаена лъжичка сол 40 г захар 10 г прясна хлебна мая 3 яйца 125 г меко масло 1 яйце за покафеняване перлена захар...
Скариди, фламбирани в уиски - подробна рецепта
Аперитиви Easy 10 min 15 min
Съставки: 200 г скариди 1 с.л. брашно 1 ч.л. червен пипер 50 мл уиски Фльор де Сел зехтин
Виенски сладкиш с какао
Следобедни закуски Много лесно 15 min 20 min
Съставки: 170 г меко масло 70 г пудра захар 20 г какао на прах 1 яйчен белтък 185 г брашно Лешници на прах за украса
Киш с риба тон и домати
Основни ястия Много лесно 10 min 35 min
Съставки: 1 късо тесто 4 яйца 20 cl сметана 280 г консервирана риба тон в саламура 2 домата сол черен пипер Провансалски билки
Бърз и лесен киш със сьомга
Основни ястия Много лесно 15 min 35 min
Съставки: 1 късо тесто 375 г прясна сьомга 2 шалота 4 яйца 20 cl сметана сол черен пипер зехтин
Пиле в коричка от горчица и билки от прованс
Основни ястия Много лесно 10 min 1 h 20 m
Съставки: 1 цяло пиле 4 до 5 с.л. горчица билки от Прованс