Опитайте света

739 рецепти
Рецепта Свинско с карамел

Свинско с карамел

Основни ястия Много лесно 10 min 30 min
Съставки: 800 г свински врат 60 г захар 250 мл вода 2 с.л. сладък соев сос 1 ч.л. смес от четири подправки 1 ч.л. смлян джинджифил 1 кубче бульон
Рецепта Солен милфьой с раклет

Солен милфьой с раклет

Основни ястия Много лесно 15 min 10 min
Съставки: 4 палачинки от елда 8 резена сирене раклет 4 картофа 2 резена варена шунка 2 глави лук
Рецепта Лимонова торта от палачинки

Лимонова торта от палачинки

Десерти Много лесно 1 час
Съставки: За лимоновия крем: 3 нетретирани лимона 120 г захар 5 яйца 15 г царевично нишесте 120 г масло За тестото за палачинки: 250 г брашно 4 яйца 500 мл...
Рецепта Традиционен каталунски крем

Традиционен каталунски крем

Десерти Много лесно 20 min 5 min
Съставки: 50 cl мляко 4 жълтъка 1 пръчка канела кората на 1 необработен лимон 70 г захар 20 г царевично нишесте Бяла захар за карамелизиране
Рецепта Магдалени – испанските мадлени

Магдалени – испанските мадлени

Десерти Много лесно 15 min 20 min
Съставки: 300 г брашно 200 г захар 200 мл олио 100 мл сметана 1 пакетче бакпулвер 1 щипка сол 4 яйца лимонов екстракт (може да се замени с настъргана кора от...
Рецепта Елзаски фламекуеш (тарт фламбе)

Елзаски фламекуеш (тарт фламбе)

Основни ястия Много лесно 15 min 12 min
Съставки: 1 тесто за пица или за фламекуеш 70 г гъста заквасена сметана 70 г извара 200 г бекон на лентички 2 глави лук сол черен пипер индийско орехче
Рецепта Класическа френска лучена супа

Класическа френска лучена супа

Основни ястия Много лесно 35 min 45 min
Съставки: 500 г лук 60 г масло 1 с.л. брашно 1 кубче бульон 1 с.л. захар 2 литра вода мащерка сол черен пипер 1 престояла багета 200 г настърган кашкавал
Рецепта Торта „мохито“

Торта „мохито“

Десерти Много лесно 20 min 20 min
Съставки: 4 яйца 150 г захар 1 пакетче бакпулвер 80 г масло 120 г брашно 2 необработени лайма 40 мл ром 15 листа мента
Рецепта Нюйоркски чийзкейк

Нюйоркски чийзкейк

Десерти Много лесно 30 min 40 min
Съставки: За основата: 200 г бисквити тип „Пти бьор“ 80 г масло За плънката: 900 г крема сирене Philadelphia 200 г захар 1 пакетче ванилова захар 4 яйца 60 г...
Рецепта Кремообразен ливански хумус

Кремообразен ливански хумус

Гарнитури Много лесно 5 min
Съставки: 250 г сварен, отцеден нахут 1 скилидка чесън 50 мл сусамово олио сок от 1/2 лимон 1 щипка сол 1 ч.л. зехтин 1 щипка кимион 1 щипка червен пипер
Рецепта Как се прави маслено тесто за тарт?

Как се прави маслено тесто за тарт?

Други Много лесно 2 часове 20 min
Съставки: 120 г меко масло 80 г пудра захар 25 г смлени бадеми 1 пакетче ванилова захар 1 щипка сол 1 яйце 200 г брашно
Рецепта Английски ябълков пай (apple pie)

Английски ябълков пай (apple pie)

Десерти Много лесно 20 min 50 min
Съставки: 1 доза ронливо маслено тесто 1 кг ябълки 60 г захар 30 г масло 1/2 ч. л. канела 1/2 ч. л. индийско орехче
Рецепта Спагети карбонара с авокадо

Спагети карбонара с авокадо

Основни ястия Много лесно 5 min 10 min
Съставки: 200 г спагети 1–2 авокадо 1 скилидка чесън 1 с.л. песто 2 с.л. зехтин сол и черен пипер
Рецепта Тарталети с карамел и шоколад

Тарталети с карамел и шоколад

Следобедни закуски Много лесно 30 min 25 min
Съставки: 1 готово сладко маслено тесто Карамелът: 100 г захар 40 г полусолено масло 150 мл течна сметана 100 г шоколад
Рецепта Фрезие (рецепта стъпка по стъпка)

Фрезие (рецепта стъпка по стъпка)

Десерти Easy 3 часове 20 min
Съставки: За крема муселин: 450 мл мляко 1 шушулка ванилия 4 жълтъка 125 г захар 60 г царевично нишесте 90 г масло (за стъпка 3) 100 г масло (за стъпка 11)...