Торта „мохито“

Name: Торта „мохито“
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Bg
Ingredients: 4 яйца; 150 г захар; 1 пакетче бакпулвер; 80 г масло; 120 г брашно; 2 необработени лайма; 40 мл ром; 15 листа мента

гласувайте сега

Десерти

Много лесно

40 min

265 Kcal

И вие ли сте голям почитател на мохитото? Вече можете да му се насладите и под формата на торта! Да, точно така! Няма да устоите на тази торта с вкуса на любимия коктейл... Основата е съвсем проста — просто добавете съставките за мохито. Ще получите пухкава и сочна торта, идеална за десерт или следобедна закуска. Наздраве!

Съставки

4 яйца
150 г захар
1 пакетче бакпулвер
80 г масло
120 г брашно
2 необработени лайма
40 мл ром
15 листа мента

Материали

Кръгла форма за торта с диаметър 24 см

Подготовка

Подготовка20 min

Време за готвене20 min

Отделете белтъците от жълтъците.
Разбийте белтъците на сняг.
Междувременно разбийте жълтъците със захарта, докато сместа изсветлее.
След това добавете разтопеното масло.
След това добавете рома, ситно нарязаните листа мента, сока и настърганата кора от лаймовете.
Накрая добавете брашното и бакпулвера и разбъркайте добре.
Внимателно прибавете разбитите белтъци, като повдигате тестото отдолу нагоре, за да не спаднат.
Изсипете сместа в намаслена форма.
Печете 20 минути на 180 °C.
Готово — тортата „Мохито“ е готова!