Супа със спанак – трикът, с който ще накарате всички да ядат зеленчуци!

гласувайте сега
Предястия
Много лесно
30 min
114 Kcal

Търсите идеи как да накарате цялото семейство да яде зеленчуци? Тази супа ще ви помогне ;-) В комбинация с картофи тя ще се хареса на всички! По-долу ще ви покажем как да я приготвите стъпка по стъпка.

Съставки

6

Подготовка

Подготовка10 min
Време за готвене20 min
  • Ако спанакът е пресен, измийте го и го отцедете. Ако е замразен, поставете го в тенджера на средна температура с малко вода.
  • След като обелите скилидките чесън и отстраните кълновете, нарежете ги на ситно и ги добавете в тенджерата със спанака.
    Разбъркайте и гответе няколко минути.
  • Обелете и нарежете картофите. Добавете ги в тенджерата със зеленчуковия бульон.
    Оставете сместа да заври и варете покрита на слаб огън за около двадесет минути.
  • Проверете дали картофите са сварени, като ги прободете с вилица. Пасирайте сместа.
  • Запечете семената в тиган за няколко минути.
  • Сервирайте спаначената супа в купа и я украсете с няколко капки соева сметана и запечените семена. Добър апетит!

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как можете да направите тази супа още по-хранителна?

Можете да добавите зеленчуци като моркови или праз, за да повишите хранителната стойност на супата.
Да, можете да използвате консервиран спанак, но не забравяйте да го отцедите добре, преди да го добавите към супата.
Супата може да се съхранява в херметически затворен съд в хладилника в продължение на 3–4 дни или да се замрази за по-късна употреба.
Да, можете лесно да я направите веганска, като замените соевата сметана с кокосово мляко или изобщо пропуснете сметаната.
Крутоните, пълнозърнестият хляб или свежата зелена салата са отличен избор към тази спаначена супа.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 114Kcal
  • Carbo: 13.2g
  • Общо количество мазнини: 3.9g
  • Наситени мазнини: 0.6g
  • Протеини: 4.8g
  • Влакна: 3.2g
  • Захар: 1.3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Хранителна информация за 1 порция (283g)

Съдове за готвене

Котлон
Пасатор
Petitchef_BGPetitchef_BG

Може да ви хареса

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари

Оценете тази рецепта: