Зеленчукови фланове: идеалният трик, с който да накарате децата да ядат зеленчуци

Name: Зеленчукови фланове: идеалният трик, с който да накарате децата да ядат зеленчуци
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Bg
Ingredients: 350 г зеленчуци (в случая моркови и тиквички, пресни или замразени); 1 малка глава жълт лук; 100 г соева сметана (или заквасена сметана); 1 с.л. царевично нишесте; 2 яйца; 40 г настъргано сирене грюер; Няколко листа магданоз; Малко зехтин; Сол; Черен пипер

гласувайте сега

Аперитиви

Много лесно

45 min

208 Kcal

Не можете да накарате децата си да ядат зеленчуци? Ето една рецепта, която може да ви помогне ;-) С тези солени вегетариански мъфини ви уверяваме, че малчуганите (а и по-големите!) ще заобичат зеленчуците! Малко настъргано сирене за повече вкус и готово ;-) Запазете си рецептата и за аперитив с приятели.

Материали

Форми за мъфини

Подготовка

Подготовка10 min

Време за готвене35 min

Нарежете зеленчуците на кубчета (ако са замразени, първо ги размразете) и нарежете лука на ситно. Задушете ги за няколко минути в тиган с малко зехтин.
В купа смесете сготвените зеленчуци, настърганото сирене, царевичното нишесте, соевата сметана, магданоза, яйцата, солта и черния пипер.
Разпределете сместа във форми за мъфини и печете 30 минути на 165°C.
Това е всичко — добър апетит!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

FAQ ❓

Как да накарате децата да обикнат зеленчуците?

Рецептата за зеленчукови фланове е чудесен начин да включите зеленчуци в менюто на децата по забавен и вкусен начин, като ги поднесете под формата на солени мъфини.

Какви зеленчуци могат да се използват в тази рецепта?

Можете да използвате моркови и тиквички, но не се колебайте да добавите и други зеленчуци според вкуса на децата си, например спанак или чушки.

Могат ли зеленчуковите фланове да се приготвят предварително?

Да, можете да приготвите сместа предварително и да я съхранявате в хладилника. Можете също да изпечете флановете предварително и да ги затоплите непосредствено преди сервиране.