Торта с шоколад и маслинови тиквички (да, да!)
гласувайте сега
Току-що сте приготвили велуте или гратен от маслодайни я дки, но все още ви е останала малко тиква. Трябва да кажем, че и тя беше доста голяма! За да оползотворите остатъка от маслодайната тиква, не ви предлагаме солени рецепти... а по-скоро десерт! Бъдете сигурни, че в резултата няма да разпознаете вкуса на маслената тиква . От друга страна, по отношение на текстурата, тя ще придаде несравнима мекота на вашето приготвяне. Не ни вярвайте! Тогава опитайте това моле с шоколад и тиква с масло с нашите подробни стъпки по-долу ↓.
Съставки
8
Материали
- Смесител
- Силиконова форма (нашата е с размери 20x20 см)
Подготовка
Подготовка10 min
Време за готвене25 min
- Обелете лютивия орех с белачка за зеленчуци, нарежете го на парчета (ако е необходимо, издълбайте) и го пригответе. Съществуват няколко решения за това:
* 20 минути в тенджера с вряща вода
* 10-15 минути на максимална мощност в микровълнова фурна (върху чиния, покрита с фолио)
* 13 минути в кухненски робот Cookeo - В миксер смесете всички съставки с изключение на шоколада до гладка смес.
- След като шоколадът се разтопи (в микровълновата печка или в камерата за готвене), добавете го към миксера и разбъркайте до гладка смес.
- Изсипете тестото за кекс в намаслена (или силиконова) форма и печете 25 минути на 180°C.
- Оставете да се охлади на стайна температура, преди да го разчупите, и воала! Естествено безглутенова торта без рафинирана захар!
FAQ ❓
Колко дълго мога да съхранявам тортата от маслени ядки?
Около 3 дни в хладилника, в херметически затворена форма.
Какво мога да използвам вместо бадеми на прах?
Можете да го замените с лешници на прах или да използвате половин бадем на прах / половин брашно (но тортата ви вече няма да е гарантирано безглутенова).
Какво да правя, ако нямам бадеми на прах?
Използвайте блендера си, за да превърнете целите бадеми в прах!
Какво мога да използвам вместо мед?
Медът е естествен подсладител. Можете да го замените със сироп от агаве, например.
Мога ли да замразя този сладкиш?
Да, можете! Сложете я във фурната на 140°C за няколко минути, за да се размрази. Поставете алуминиево фолио отгоре, ако се притеснявате да не загори по време на размразяването във фурната.
С какво мога да заменя бадемовото пюре?
Всяко друго ядково пюре. Ние от своя страна обичаме да разнообразяваме удоволствията, като опитваме тази рецепта с фъстъчено пюре (без добавена захар). Истинско удоволствие!
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 213Kcal
- Carbo: 14.9g
- Общо количество мазнини: 13.7g
- Наситени мазнини: 4.3g
- Протеини: 6g
- Влакна: 3.5g
- Захар: 11.6g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 8
Хранителна информация за 1 порция (78g)
Съдове за готвене
Фурна
Атрибути
Може да се замрази
Съхранение в хладилник
антиразхищение
Petitchef_BG Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта