Блонди с череши и шоколад – перфектният хрупкав и сочен сладкиш

гласувайте сега
Десерти
Много лесно
1 h 35 m
301 Kcal

Открихме НЕУСТОИМА рецепта за десерт, която непременно трябва да приготвите това лято! След варианта с лимон, открийте нашата рецепта за блонди с череши и шоколадови капки – едновременно хрупкав и сочен сладкиш, в който сладостта на черешите чудесно се съчетава с наситения вкус на шоколада. Не само клафути с череши е чудесен начин да се насладите на този вкусен сезонен плод :-) А ако не сте почитатели на черешите, можете спокойно да приготвите сладкиша с любимия си плод. А сега е ваш ред! Следвайте подробните ни стъпки, за да приготвите това вкусно блонди у дома ;-)

Съставки

9

Материали

  • 1 квадратна форма за печене 20 × 20 см

Подготовка

Подготовка5 min
Време за изчакване1 час
Време за готвене30 min
  • Блонди с череши и шоколад – перфектният хрупкав и сочен сладкиш - Подготовка стъпка 1Загрейте фурната на 180°C. Смесете яйцето с кафявата захар.
  • Блонди с череши и шоколад – перфектният хрупкав и сочен сладкиш - Подготовка стъпка 2Добавете разтопеното масло и ваниловия екстракт и разбъркайте. След това прибавете брашното и солта и разбъркайте до хомогенност.
  • Блонди с череши и шоколад – перфектният хрупкав и сочен сладкиш - Подготовка стъпка 3Накрая прибавете шоколадовите капки и измитите и почистени от костилките череши (или разрязани на две).
  • Блонди с череши и шоколад – перфектният хрупкав и сочен сладкиш - Подготовка стъпка 4Изсипете сместа в намаслена форма. Разпределете черешите равномерно.
  • Блонди с череши и шоколад – перфектният хрупкав и сочен сладкиш - Подготовка стъпка 5Печете 30 минути в предварително загрята на 180°C фурна с вентилатор.
  • Блонди с череши и шоколад – перфектният хрупкав и сочен сладкиш - Подготовка стъпка 6Оставете да се охлади поне 1 час, след което сервирайте. Да ви е сладко!

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Защо трябва да оставим сладкиша да се охлади за 1 час?

Така той ще придобие по-стегната консистенция. Маслото ще се охлади и ще се втвърди.
Можете да съхранявате този сладкиш с череши до 1 седмица в хладилник, в херметически затворен съд.
Можете да съхранявате блондито във фризера до 3 месеца. Нарежете го на порции предварително, за да можете лесно да извадите нужното количество, когато искате да си хапнете ;-)
Можете да замените пресните череши с череши от консерва или замразени череши.
Можете да приготвите този сладкиш например с праскови, кайсии, малини или боровинки. Не се колебайте да замените черешите с любимия си плод!
Можете например да замените шоколада с ядки.
Ако желаете, можете да замените маслото с маргарин.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 301Kcal
  • Carbo: 35.1g
  • Общо количество мазнини: 15.7g
  • Наситени мазнини: 9.9g
  • Протеини: 3.4g
  • Влакна: 1.9g
  • Захар: 23.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14
Хранителна информация за 1 порция (86g)

Съдове за готвене

Фурна

Атрибути

Може да се замрази
Съхранение в хладилник
Petitchef_BGPetitchef_BG

Може да ви хареса

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Juliette HessJuliette Hess
Създавам кулинарно съдържание за Petitchef от 2017 г.
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!

Коментари

Оценете тази рецепта: