Лимоново брауни
гласувайте сега
Обикновено се консумира с шоколад за десерт, опитайте пикантна версия, като приготвите лимоново брауни! Както винаги влажно, опитайте тази изключително лесна за приготвяне рецепта, която със сигурност ще се хареса на цялото семейство. За да завършите всичко, добавете лимонова глазура и няколко резена лимон + кора за украса. Една свежа, плодова, слънчева рецепта, която да откриете стъпка по стъпка в следващите стъпки!
Съставки
8
За глазурата :
За украса (по желание) :
Материали
- Квадратна форма 20/20 cm
- Маслоустойчива хартия
- Ренде
Подготовка
Подготовка10 min
Време за изчакване30 min
Време за готвене30 min
Загрейте фурната на 180°C. Почистете лимоните от кората и ги изстискайте. Разтопете маслото.
Смесете яйцата с лимоновия сок.
Смесете захарта с лимоновата кора. Добавете брашното, солта и разтопеното масло, а след това яйчената и лимоновата смес.
Изсипете тестото в намазана с масло и застлана с хартия за печене квадратна форма и печете 30 минути на 180°C. Извадете сладкиша от фурната и го оставете да се охлади.
Пригответе глазурата: смесете лимоновия сок с пудрата захар малко по малко, докато се получи леко гъста текстура. Тя не трябва да е течна.
Изсипете глазурата върху тортата (можете да я обърнете, за да е плоска) и я разнесете на тънък слой. Оставете глазурата да изсъхне. Украсете тортата.
И това е всичко! Вашето лимоново брауни е готово!
FAQ ❓
Как да направя лимоновото брауни още по-меко?
За още по-пухкаво брауни се уверете, че не сте претоплили тестото и използвате яйца със стайна температура.
Може ли маслото да се замени с растителна алтернатива?
Да, можете да използвате кокосово масло или маргарин за веганска версия на това лимоново брауни.
Какъв вид лимон е най-подходящ за тази рецепта?
Лимоните Майер, които са по-меки и не толкова кисели, могат да придадат деликатен и приятен вкус на браунито.
Как да съхранявам лимоновото брауни?
Съхранявайте ги в херметически затворен съд на стайна температура за 2 до 3 дни или в хладилника за по-дълго.
Възможно ли е да се добавят други аромати към тази рецепта?
Да, можете да добавите портокалова кора или орехи за допълнителен вкус и текстура!
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 505Kcal
- Carbo: 59.8g
- Общо количество мазнини: 24.5g
- Наситени мазнини: 15.1g
- Протеини: 7.3g
- Влакна: 2.4g
- Захар: 39.2g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 23
Хранителна информация за 1 порция (188g)
Съдове за готвене
Фурна
Атрибути
Може да се замрази
Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:





Оценете тази рецепта