Зеленчукови пухчета (бързо и лесно)
гласувайте сега
Не можете да накарате децата си да ядат зеленчуци? Запознайте ги със зеленчуците по различен начин: например в пастети! Бързи и лесни за приготвяне, можете да сервирате тези пухкави малки питки към парче месо или риба. Приготвени са от тиквички, моркови и картофи и могат да се консумират дори като предястие. Обзалагаме се, че ще поискат още ;-)
Съставки
4
Материали
- Распер
- Кръг
Подготовка
Подготовка30 min
Време за готвене35 min
Обелете картофите и ги нарежете на кубчета. Сварете ги за около 15 минути във вряща вода, отцедете ги и ги намачкайте.
Подправете със сол и черен пипер, индийско орехче и цяло яйце и разбъркайте добре.
Настържете необелените тиквички и обелените моркови и ги запържете в малко зехтин за около 5 минути.
Добавете зеленчуците към пюрето и разбъркайте добре. Добавете брашното и разбъркайте добре.
Поставете купчинки от сместа върху тава, покрита с пергамент за печене. Ако имате кръгчета, оформете ги като красиви шайби.
Печете 20 минути при 220°C.
И сега зеленчуковите пухчета са готови!
FAQ ❓
Как можете да направите зеленчуковите палети още по-вкусни?
Можете да добавите пресни билки, като магданоз или лук, или настърган кашкавал за гурме усещане.
Може ли зеленчуковите палети да се приготвят предварително?
Да, можете да приготвите тестото предварително и да го съхранявате в хладилника до 24 часа преди готвене.
Какви други зеленчуци могат да се използват в тази рецепта?
Можете да замените или да добавите зеленчуци като спанак, чушки или грах, за да разнообразите вкуса.
Може ли зеленчуковите палети да се замразяват?
Да, можете да замразите готовите палети. Просто ги оставете да изстинат напълно, преди да ги поставите в херметически затворен съд.
Как да сервирам зеленчуковите палети за балансирано хранене?
Сервирайте ги с източник на протеини, например пиле на скара или риба, придружени от зелена салата, за да получите пълноценно и балансирано хранене.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 133Kcal
- Carbo: 15.6g
- Общо количество мазнини: 5.4g
- Наситени мазнини: 1g
- Протеини: 4g
- Влакна: 2.5g
- Захар: 3.1g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 4
Хранителна информация за 1 порция (150g)
Съдове за готвене
Фурна
Котлон
Атрибути
Може да се замрази
Съхранение в хладилник
Petitchef_BG Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта