Домашно овесено мляко (лесно, бързо и икономично!)

Съставки

• 150 г овесени ядки
• 1 л студена вода

Материали

• 1 торбичка за прецеждане за многократна употреба (или чиста кухненска кърпа)

Подготовка

• В блендер пасирайте студената вода и овесените ядки за 1 минута.
• Поставете торбичката за прецеждане в купа и изсипете сместа в нея. Изстискайте торбичката, докато от нея спре да изтича течност.
• Готово — овесеното мляко е готово! Прелейте го в бутилка и го съхранявайте в хладилник до 1 седмица.
  Не изхвърляйте смлените овесени ядки! Остатъчната смес, наричана още „окара“, може да използвате в рецепти за бисквити, например заедно с бадемово брашно, като заместител на брашното ;-)

Наблюдения

Млякото ми е гъсто: вероятно водата не е била достатъчно студена. Добавете още малко вода в бутилката и разбъркайте, докато получите желаната гъстота.

Допълнителни аромати: за разнообразие можете да добавите към напитката какао на прах, канела или захар.

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта