Малинов тарт (лесна и бърза рецепта)

Name: Малинов тарт (лесна и бърза рецепта)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Bg
Ingredients: 1 готово маслено тесто; 75 г захар; 75 г бадемово брашно; 75 г меко масло; 1 яйце; 20 г царевично нишесте; 375 г малини

гласувайте сега

Десерти

Много лесно

40 min

281 Kcal

Сред класическите и неустоими десерти е и малиновият тарт! Невъзможно е да устоите на хрупкавата основа от маслено тесто, нежния бадемов крем и свежите, ярки малини... Предлагаме ви лесна и бърза рецепта със съставки, които вероятно вече имате в шкафа (а може би дори и в градината, ако имате късмета да отглеждате отрупани с плодове малинови храсти). Това е идеалният десерт, с който да завършите храненето си с нещо вкусно и леко. Не се колебайте да експериментирате с формата: използвайте кръгла или квадратна форма, а защо не разделите тестото на няколко малки тарталети? :-)

Съставки

1 готово маслено тесто
75 г захар
75 г бадемово брашно
75 г меко масло
1 яйце
20 г царевично нишесте
375 г малини

Материали

Форма за тарт или ринг с диаметър 22 см

Подготовка

Подготовка20 min

Време за готвене20 min

Застелете формата за тарт с масленото тесто и я оставете в хладилника.
Разбъркайте омекналото масло със захарта, след което добавете яйцето. Разбъркайте добре и добавете бадемовото брашно и царевичното нишесте.
Изсипете бадемовия крем върху основата от маслено тесто и печете 20 минути на 180°C. Оставете да се охлади.
Измийте малините и ги подредете красиво върху бадемовия крем. Поръсете с пудра захар и готово – малиновият тарт е готов!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

FAQ ❓

Как да изберем най-подходящите малини за тарта?

За сполучлив малинов тарт изберете добре узрели, твърди и яркочервени малини. Избягвайте меките плодове и тези с петна.

Може ли бадемовото брашно да се замени с друга съставка?

Да, можете да замените бадемовото брашно с лешниково или кокосово брашно за различен вкус. Имайте предвид, че това леко ще промени текстурата и вкуса на тарта.

Как да съхраняваме малиновия тарт след изпичане?

Малиновият тарт може да се съхранява в хладилник, покрит с прозрачно фолио, в продължение на 2–3 дни. Така основата ще остане хрупкава, а малините – свежи.

Може ли тартът да се приготви предварително?

Да, можете да приготвите тарта предварително. Най-добре е да подредите малините върху него непосредствено преди сервиране, за да не се навлажни основата.

Какви други плодове могат да се използват в тази рецепта?

Можете да използвате и други плодове, например ягоди, боровинки или праскови. Не забравяйте да коригирате количеството захар според сладостта на избраните плодове.