Бързо и лесно малиново тирамису
гласувайте сега
За разтапящ се в устата, гурме плодов десерт, опитайте нашето малиново тирамису. Това е лесна рецепта с лек завършек. Идеалният вид за приготвяне, на който да се насладите в края на голяма семейна трапеза. Тази рецепта без печене е обяснена стъпка по стъпка в нашите подробни обяснения и видеоклип. Не забравяйте леко препечените филирани бадеми за завършек на всичко. Гарантираме, че те ще направят разликата ;-)
Съставки
8
Материали
- Голяма чиния 30x20cm
Подготовка
Смесете малиновия сироп с водата и потопете една бисквитена торта с лицето надолу за няколко секунди.
Подредете напоените бисквитени бисквити върху дъното на ястието.
Отделете белтъците от жълтъците. Смесете жълтъците със захарта до кремообразна смес. Добавете маскарпонето и разбъркайте добре.
Разбийте белтъците до твърдост и внимателно ги добавете към сместа с маскарпоне.
С лъжица поставете половината от сместа върху напоените бисквитени пръсти, след което подредете половината малини върху крема.
Направете още един пласт от накиснати бисквити, след което изсипете върху тях останалия крем и разнесете добре.
Поръсете крема с препечени бадеми на люспи, след което поставете останалите малини атрактивно върху тирамисуто. Охладете за поне 4 часа.
И сега вашето малиново тирамису е готово!
FAQ ❓
Можете ли да приготвите малиново тирамису без яйца?
Да, за да приготвите малиново тирамису без яйца, заменете яйцата с 20 cl пълномаслена сметана, разбита с маскарпонето. Резултатът е лек, кремообразен десерт с малини и маскарпоне, който е също толкова вкусен, колкото и класическата версия.
Можете ли да използвате замразени малини за тирамису?
Абсолютно! Замразеното малиново тирамису е отличен вариант извън сезона. Размразете малините предварително и ги отцедете добре, за да избегнете излишната вода. Те ще придадат целия си аромат на този плодов десерт с маскарпоне.
Можете ли да приготвите малиново тирамису в чаша?
Да, за атрактивна индивидуална презентация направете тирамисуто си в чаша. Редувайте слоеве от крем маскарпоне, напоени бисквити и пресни малини. Това е елегантна презентация, идеална за десерт с ягоди и маскарпоне, или тук с малини, идеална за празнична трапеза.
Коя е основната съставка на малиновото тирамису?
Основната съставка е маскарпоне, което придава на тирамисуто кремообразна текстура. В комбинация с пресни или замразени малини, напоени бисквити "Будоар" и лека бита сметана, маскарпонето превръща този десерт в истинска наслада. Това е сърцето на рецептата за малиново тирамису!
Какви бисквити да използвам за малиновото тирамису?
За будоарно малиново тирамису използвайте бисквити с лъжица (или будоар). Леката им текстура абсорбира отлично малиновия сироп, като същевременно го задържа на място. За разнообразие можете да опитате и розови бисквити Reims, които са идеални за леко и цветно малиново тирамису.
Как мога да направя малиново тирамису по-леко?
За да получите леко малиново тирамису, заменете яйцата с разбита сметана. Можете също така да използвате нискомаслено маскарпоне или да намалите количеството захар. Този вариант ще ви осигури по-лек десерт с малиново маскарпоне, идеален за завършек на обилно хранене.
Мога ли да направя торта тирамису с малини?
Да, можете да превърнете класическото тирамису в малинова торта тирамису, като я поставите в сладкарски ринг за елегантен завършек. Оставете я да почине в хладилника, за да се запази при рязане. Отлична идея за празничен десерт без печене!
Може ли да се добавят бадеми към малиновото тирамису?
Да, поръсете препечени бадеми на люспи върху малиновото тирамису по италианска рецепта, за да придадете хрупкавост. Те придават прекрасна текстура на този десерт от маскарпоне с червени плодове и перфектно допълват сладостта на малините.
Колко дълго мога да съхранявам малиновото тирамису?
Малиновото тирамису може да се съхранява до 48 часа в хладилника. Още по-хубаво е, след като престои няколко часа, за да се смесят ароматите и бисквитите да попият малиновия сироп. Идеално за планиране на семейни ястия!
Можете ли да приготвите тирамису с малини и спекули?
Да, за да приготвите тирамису с малини и спекули, заменете будоарите със спекули, леко напоени с малинов сироп. Пикантният им вкус се съчетава перфектно със сладостта на малините и крема маскарпоне. Оригинална идея за десерт с червени плодове и маскарпоне, който е едновременно вкусен и ароматен.
Можете ли да приготвите тирамису с шамфъстък и малини?
Със сигурност! Тирамису с шамфъстък и малини е елегантна и много вкусна вариация. Добавете паста от шам фъстък към крема маскарпоне за по-фин аромат и го съчетайте с пресните малини. Това дуо се съчетава идеално за оригинален и изискан десерт без печене.
Можете ли да приготвите тирамису с лимон и малини?
Да, лимоново-малиновото тирамису е свежа и пикантна алтернатива. Добавете лимонова кора към крема маскарпоне и използвайте лимонов сироп, за да напоите бисквитените бисквити. Заедно с малините се получава лек, плодов десерт, който е идеален за топлото време.
Какъв алкохол трябва да добавя към малиновото тирамису?
За да ароматизирате малиновото тирамису, можете да добавите малинов ликьор или малко лимончело към сиропа за накисване. Това подчертава аромата на червените плодове и придава характер на вашия десерт с маскарпоне без готвене. Но внимавайте да използвате пестеливо!
Как да приготвите леко малиново тирамису без добавена захар?
За леко малиново тирамису намалете количеството на захарта в крема и използвайте естествено сладки малини. Можете да използвате и естествен подсладител като сироп от агаве. Това ще е идеално за по-балансиран десерт с червени плодове и маскарпоне.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 240Kcal
- Carbo: 47.6g
- Общо количество мазнини: 14.3g
- Наситени мазнини: 8.5g
- Протеини: 6.3g
- Влакна: 5.6g
- Захар: 20.1g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 11
Хранителна информация за 1 порция (191g)
Атрибути
Съхранение в хладилник
Petitchef_BG Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта