Гратен от картофи с гъби
Гарнитури Много лесно 15 min 1 час
Съставки: 450 г картофи 200 г гъби (в този случай гъби бутчета) 20 г масло 20 cl прясна сметана 1 скилидка чесън 1 шалот Сол Пипер магданоз Магданоз (по...
Хранене
765 рецепти
Кремообразно и вкусно ризото с радикио, бекон и филаделфия
Основни ястия Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 160 г ориз 1/2 глава цикория 60 г шпек 40 г сухо бяло вино Зеленчуков бульон на вкус 2 с.л. прясно сирене (тип "Филаделфия") 1/2 глава лук (малка)...
Топчета сирене за аперитив
Аперитиви Много лесно 10 min
Съставки: 250 г сирене рикота 100 г сирене пармезан черен пипер (на вкус) риган (на вкус) За украса: червен пипер пресни листа босилек пръчици за кренвирши
Кремообразна паста с радикио, хрупкав бекон и орехи: бърза и неустоима рецепта
Основни ястия Много лесно 5 min 12 min
Съставки: 180 г макаронени изделия (от нас - фусили) 1/2 глава цикория 50 г шпек 1 малка глава лук 70 г прясно сирене (тип филаделфия) 8 орехови ядки 20 г...
Шоколадово брауни
Десерти Много лесно 20 min 30 min
Съставки: За браунито : 125 гр черен шоколад (70%) 220 г масло 4 яйца (среден размер) 125gr захар 70gr брашно За украсата : Захар за глазура
Бургер с говеждо месо
Основни ястия Много лесно 10 min 20 min
Съставки: За месото : 250 г говеждо месо 1 глава лук (нарязана) 50 г галета 1 яйце Сол Пипер Провансалски билки Сглобяване на хамбургера : Салата Лук Домати...
Бисквитки с шоколадов чипс
Десерти Много лесно 15 min 7 min
Съставки: 100 г масло 100 г кафява захар 75 г обикновена захар 1 яйце 200 г брашно 100 г шоколадови стърготини
Киш с бекон
Основни ястия Много лесно 15 min 35 min
Съставки: За домашно приготвеното сладко тесто : 200 г брашно 100 г масло 1 яйце 1 чаена лъжичка сол За пълнежа : 400 г крем фриш 100 г бекон 3 яйца...
Brioche galette de rois
Десерти Easy 4 часове 25 min
Съставки: За мини закваската : 50 мл пълномаслено мляко 90гр брашно 2gr хлебна мая За бриошовата торта : 100мл пълномаслено мляко 15мл вода от портокалов...
Влажен и хрупкав brioche perdue
Десерти Много лесно 20 min 10 min
Съставки: 1 нарязан бриош (престоял или пресен) 3 яйца 3 с.л. захар 1 пакетче ванилова захар (7,5 г) 50 cl мляко масло
Лесен оризов пудинг
Десерти Много лесно 15 min 20 min
Съставки: 500 мл вода 150гр кръгъл ориз 500мл пълномаслено мляко 80 г захар 1/2 шушулка ванилия 1 пръчка канела кора от половин лимон
Леки палачинки без глутен и млечни продукти
Десерти Много лесно 10 min 20 min
Съставки: За 10-15 палачинки : 250гр оризово брашно 500мл бадемово мляко 3 яйца 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия (или 1 кутия ванилов аромат Vahiné)
Вафли с брауни
Десерти Много лесно 10 min 4 min
Съставки: 150 г черен шоколад 150 г масло 80 г кафява захар 3 яйца 50 г брашно
Лесен тарт с ревен
Десерти Много лесно 20 min 45 min
Съставки: 500 г ревен (вече нарязан) 250 г захар 2 яйца 20 cl прясна сметана 1 късо тесто
Шишчета с пушена сьомга и копър
Аперитиви Много лесно 10 min 12 min
Съставки: 125 г брашно 20 г масло 10 cl сметана 1 ч.л. мая сол 100 г пушена сьомга копър
Виктория бисквитена торта
Десерти Много лесно 25 min 50 min
Съставки: За тортата : 200 г брашно 200 г масло 200 г захар 1 ч.л. мая 4 яйца 1 ч.л. екстракт от ванилия За пълнежа : 200 мл пълномаслена сметана (30%...
Яйчни лодки с чоризо и сирене
Предястия Много лесно 5 min 10 min
Съставки: 2 хлебчета 2 яйца 2 кутии крем фриш 4 резена сирене чедър 4 резена чоризо сол черен пипер
Вафли с пица
Основни ястия Много лесно 30 min 4 min
Съставки: 1 тесто за пица (разточено) 8 парчета пеперони настърган кашкавал доматен сос риган
Ризото със сирене и чоризо
Основни ястия Много лесно 10 min 40 min
Съставки: 200 г кръгъл ориз 800 мл вода чоризо (на вкус) сирене (на вкус) 1 глава лук 50 ml сухо бяло вино 1 с. л. зехтин 1 кубче бульон (птичи или...
Пикантни мъфини за аперитив
Аперитиви Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 3 яйца 150 г брашно 1/2 пакетче мая 10 cl олио 100 г настърган кашкавал 200 г шунка, нарязана на кубчета 70 г маслини сол черен пипер
Кремообразен мус от манго
Десерти Много лесно 20 min
Съставки: 2 манго (узрели) 2 листа желатин 200 мл пълномаслена сметана с 30% масленост 50 г захар
Крем-флан на пекаря
Десерти Много лесно 15 min 45 min
Съставки: 1 бутер тесто 100cl мляко 1 шушулка ванилия 3 яйца 160 г захар 120 г царевично брашно
Овчарски пай - hachis parmentier britannique
Основни ястия Много лесно 40 min 15 min
Съставки: За гарнитурата : 500 г кайма 400 г нарязани домати 2 моркова 1 червен лук 300 г грах 2 скилидки чесън 1 ч.л. билки от Прованс 1/2 ч.л. канела 1/2...
Супер бърза тортила с чипс
Основни ястия Много лесно 5 min 5 min
Съставки: 125 г чипс 4 яйца сушен магданоз