Хранене

856 рецепти

Яйченият крем е твърде лесен в airfryer!

Десерти Много лесно 20 min 25 min

Съставки: 3 яйца 50 cl мляко 80 г захар 1 пакетче ванилова захар (или няколко капки течна ванилия) Течен карамел (по избор)

Азиатски такос: тартар от сьомга в оризови чипсове

Аперитиви Много лесно 15 min 1 min

Съставки: 2 листа ориз неутрално масло (за пържене) 1 пържола от сьомга или пъстърва (125 г, замразена и размразена) 2 супени лъжици майонеза 1 супена лъжица...

Тарталети с лук татин

Аперитиви Много лесно 10 min 45 min

Съставки: 2 глави лук 1 чаена лъжичка масло 1 капка зехтин пресен розмарин сол черен пипер 1 супена лъжица балсамов оцет 1 супена лъжица кафява захар 1 бутер...

Хрупкаво, топящо се в устата козе сирене, панирано с air fryer: абсолютен комфорт!

Основни ястия Много лесно 10 min 16 min

Съставки: 1 парче козе сирене (в този случай 400 гр.) 30 г брашно 60 г галета 2 яйца За картофите: 500 г малки картофи 1 чаена лъжичка чесън на прах 1 чаена...

Конфит от лук: прост, елегантен и перфектен с месо и сирене

Гарнитури Много лесно 5 min 40 min

Съставки: 3 големи глави лук 2 супени лъжици масло 1 с.л. зехтин 1 ч.л. захар (ние използваме бяла) сол черен пипер 2 с.л. балсамов оцет

Ризото с лайм и розов пипер: елегантна вегетарианска рецепта за специални вечери

Основни ястия Много лесно 10 min 20 min

Съставки: 180 г ориз (карнароли или арборио) 1 лайм 1/2 шалот 40 г бяло вино 30 г масло 25 г сирене пармезан 2 г розов пипер (приблизително) Зеленчуков...

Crespelle с рикота и гъби: перфектната кремообразна вегетарианска рецепта за всеки случай

Основни ястия Много лесно 30 min 20 min

Съставки: За палачинките 250 г брашно 00 500 мл пълномаслено мляко 3 средно големи яйца 30 г разтопено масло 1 щипка сол За пълнежа 250 г гъби 350 г сирене...

Фланелки със спанак и гъби

Гарнитури Много лесно 15 min 30 min

Съставки: Спанак: 1 супена лъжица зехтин 150 г пресен спанак Гъби: 200 г гъби 1/2 шалот 10 г масло 1 скилидка чесън нарязан магданоз сол черен пипер Пудинг 2...

Гратен от картофи с гъби

Гарнитури Много лесно 15 min 1 час

Съставки: 450 г картофи 200 г гъби (в този случай гъби бутчета) 20 г масло 20 cl прясна сметана 1 скилидка чесън 1 шалот Сол Пипер магданоз Магданоз (по...

Кремообразно и вкусно ризото с радикио, бекон и филаделфия

Основни ястия Много лесно 10 min 20 min

Съставки: 160 г ориз 1/2 глава цикория 60 г шпек 40 г сухо бяло вино Зеленчуков бульон на вкус 2 с.л. прясно сирене (тип "Филаделфия") 1/2 глава лук (малка)...

Топчета сирене за аперитив

Аперитиви Много лесно 10 min

Съставки: 250 г сирене рикота 100 г сирене пармезан черен пипер (на вкус) риган (на вкус) За украса: червен пипер пресни листа босилек пръчици за кренвирши

Кремообразна паста с радикио, хрупкав бекон и орехи: бърза и неустоима рецепта

Основни ястия Много лесно 5 min 12 min

Съставки: 180 г макаронени изделия (от нас - фусили) 1/2 глава цикория 50 г шпек 1 малка глава лук 70 г прясно сирене (тип филаделфия) 8 орехови ядки 20 г...

Шоколадово брауни

Десерти Много лесно 20 min 30 min

Съставки: За браунито : 125 гр черен шоколад (70%) 220 г масло 4 яйца (среден размер) 125gr захар 70gr брашно За украсата : Захар за глазура

Бургер с говеждо месо

Основни ястия Много лесно 10 min 20 min

Съставки: За месото : 250 г говеждо месо 1 глава лук (нарязана) 50 г галета 1 яйце Сол Пипер Провансалски билки Сглобяване на хамбургера : Салата Лук Домати...

Бисквитки с шоколадов чипс

Десерти Много лесно 15 min 7 min

Съставки: 100 г масло 100 г кафява захар 75 г обикновена захар 1 яйце 200 г брашно 100 г шоколадови стърготини

Киш с бекон

Основни ястия Много лесно 15 min 35 min

Съставки: За домашно приготвеното сладко тесто : 200 г брашно 100 г масло 1 яйце 1 чаена лъжичка сол За пълнежа : 400 г крем фриш 100 г бекон 3 яйца...

Brioche galette de rois

Десерти Easy 4 часове 25 min

Съставки: За мини закваската : 50 мл пълномаслено мляко 90гр брашно 2gr хлебна мая За бриошовата торта : 100мл пълномаслено мляко 15мл вода от портокалов...

Влажен и хрупкав brioche perdue

Десерти Много лесно 20 min 10 min

Съставки: 1 нарязан бриош (престоял или пресен) 3 яйца 3 с.л. захар 1 пакетче ванилова захар (7,5 г) 50 cl мляко масло

Лесен оризов пудинг

Десерти Много лесно 15 min 20 min

Съставки: 500 мл вода 150гр кръгъл ориз 500мл пълномаслено мляко 80 г захар 1/2 шушулка ванилия 1 пръчка канела кора от половин лимон

Леки палачинки без глутен и млечни продукти

Десерти Много лесно 10 min 20 min

Съставки: За 10-15 палачинки : 250гр оризово брашно 500мл бадемово мляко 3 яйца 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия (или 1 кутия ванилов аромат Vahiné)