Съставки: Слоеве от бисквитени сладкиши: 25 мл сироп от ягоди (или гренадин) 100 ml вода 9 бисквити солетила (по-добре да са сухи) Кремообразен слой от...
Съставки: 180 г макаронени изделия (ние ригатони) 1 средно голяма тиквичка 1 цяло яйце 1 жълтък 60 г настъргано сирене пекорино (или пармезан) Зехтин на вкус...
Съставки: За мацерация на ягодите: 300 г ягоди (узрели, добре измити и измити) 30 г захар (регулирайте според вкуса) За сладкишите: 250 г пшенично брашно 20...
Съставки: 1 правоъгълно руло за тесто за пица 250 г мляно говеждо месо 1 малка глава лук (нарязана на ситно) 4 резена сирене чедър (или скаморца, или...
Съставки: 160 г кетчуп 55 г захар от цвекло (или кафява захар) 120 г вода 20 г ябълков оцет (или оцет от червено вино) 10 г зехтин екстра върджин 2 чаени...
Съставки: За кюфтетата 350 г смляно говеждо месо 1 средно голямо яйце 30 г галета 55 ml мляко 1 малка глава лук 1 супена лъжица зехтин екстра върджин (по...
Съставки: 650 г рататуй 100 г брашно 50 г сирене пармезан 50 г лешници на прах 1 чаена лъжичка розмарин черен пипер 100 г студено масло (на малки парчета)
Съставки: Тесто за палачинки: 125 г брашно 2 яйца 25 cl мляко 1 с.л. олио 1 щипка сол 1/2 ч.л. екстракт от ванилия Време за готвене 1/2 с.л. олио (+/-)...
Съставки: 35 г брашно 1/2 чаена лъжичка бакпулвер 25 г суроватка (ванилия в този случай) 1 супена лъжица семена от чиа 1 яйце 50 г гръцко кисело мляко 70 г...