Домашно приготвени гресини с билки: лесни за приготвяне и супер хрупкави!

Name: Домашно приготвени гресини с билки: лесни за приготвяне и супер хрупкави!
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Bg
Ingredients: 120 г бяло пшенично брашно; 120 г пълнозърнесто брашно; 1 чаена лъжичка сол; 1 чаена лъжичка бакпулвер; 1 супена лъжица сушени ароматни билки (ние използвахме розмарин); 2 супени лъжици зехтин; 16 до 24 cl вода (в зависимост от структурата на тестото); Зехтин; Сушени билки (ние използваме розмарин)

гласувайте сега

Аперитиви

Много лесно

35 min

353 Kcal

Лесна за приготвяне и винаги любима, тази панички (или гризини) са тънки, хрупкави хлебни пръчици, които обичаме да похапваме като аперитив. Хрупкави отвън и леко меки в средата, те са идеалното допълнение към хумусили просто се консумират самостоятелно ;) Тази домашна версия е едновременно лека и вкусна. Само с няколко съставки и малко ароматни билки като розмарин или риган ще получите ароматни пръчици, идеални за приятелска среща. приятелски аперитив !

Съставки

За сладкиша :

120 г бяло пшенично брашно
120 г пълнозърнесто брашно
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка бакпулвер
1 супена лъжица сушени ароматни билки (ние използвахме розмарин)
2 супени лъжици зехтин
16 до 24 cl вода (в зависимост от структурата на тестото)

За изпичане :

Зехтин
Сушени билки (ние използваме розмарин)

Материали

Купа
Тава за печене
Хартия, устойчива на мазнини

Подготовка

Подготовка10 min

Време за готвене25 min

В купа смесете брашното, солта, бакпулвера и билките.
Постепенно добавете олиото и водата до получаването на мека паста.
Месете за около 2-3 минути.
Разделете го на 8 части и оформете сравнително тънки наденички.
Поставете ги върху тавата за печене и ги разрежете наполовина. Намажете със зехтин и поръсете с билки.
Печете на 180°C за 25-30 минути, докато придобие златист цвят (в зависимост от дебелината).
Вече е готов! Сервирайте с любимите си пастети (хумус, хайвер от патладжан и др.).