Бърз и лесен киш със сьомга

Name: Бърз и лесен киш със сьомга
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Bg
Ingredients: 1 късо тесто; 375 г прясна сьомга; 2 шалота; 4 яйца; 20 cl сметана; сол; черен пипер; зехтин

гласувайте сега

Основни ястия

Много лесно

50 min

462 Kcal

Когато ви липсват идеи за хранене, няма нищо по-добро от киш! Приготвя се толкова лесно, че трябва само да разточите крехко тесто и да разпределите отгоре избраната от вас плънка. Тук също няма нужда от усложнения: сьомга (както е показано тук), зеленчуци, месо, всичко е подходящо! Това е чудесна възможност да оползотворите остатъците от храна в рецепта, насочена срещу отпадъците ;-) Лесен за транспортиране, кишът е идеалното ястие за пикник! Придружен от смесена салата, той е и просто, балансирано ястие за мързеливите неделни вечери :-)

Съставки

1 късо тесто
375 г прясна сьомга
2 шалота
4 яйца
20 cl сметана
сол
черен пипер
зехтин

Материали

28-сантиметрова форма за тарта

Подготовка

Подготовка15 min

Време за готвене35 min

Загрейте малко зехтин в тиган за пържене. Нарежете на тънки филийки шалота и на едро сьомгата, след което ги добавете в тигана.
Когато сьомгата започне да се готви, я начуквайте малко по малко с шпатула.
Поставете формата за тарталети с крехкото тесто и добавете приготвената сьомга.
Смесете яйцата със сметаната, солта и пипера. Изсипете тази смес върху сьомгата.
Печете 35 минути на 180°C.
И сега вашият киш със сьомга е готов!