Солен милфьой със сьомга и зелена ябълка

Name: Солен милфьой със сьомга и зелена ябълка
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Bg
Ingredients: 1 зелена ябълка; 90 г пушена сьомга, нарязана на филийки; 150 г прясно козе сирене (например Chavroux); Копър

гласувайте сега

Предястия

Easy

30 min

200 Kcal

Кой е казал, че милфьоите непременно са сладки? Ще ви докажем обратното с тази солена, свежа рецепта без термична обработка! Необходими са само 3 съставки: сьомга, ябълка и прясно козе сирене. Поръсете с малко копър и готово! ;-) Чудесна идея, когато търсите лесна рецепта за празничната трапеза!

Съставки

1 зелена ябълка
90 г пушена сьомга, нарязана на филийки
150 г прясно козе сирене (например Chavroux)
Копър

Материали

Кръгла формичка за изрязване
Сладкарски пош (по желание)

Подготовка

Измийте ябълката и я нарежете на тънки кръгли резени.
Намажете един резен ябълка с малко прясно козе сирене.
С помощта на кръгла формичка с големината на ябълковите резени изрежете 3 кръга от филийките пушена сьомга. Нарежете останалата сьомга на малки парченца.
Поставете няколко парченца пушена сьомга върху сиренето. След това повторете: сложете още един резен ябълка, намажете го със сирене и добавете няколко парченца пушена сьомга.
Поставете последния резен ябълка върху сьомгата, намажете го с малко прясно козе сирене и отгоре сложете кръгче пушена сьомга. С помощта на пош украсете с останалото сирене и поръсете с копър или див лук.
Готово! Вашите милфьои със сьомга и зелена ябълка са готови!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

FAQ ❓

Откъде произхожда соленият милфьой?

Соленият милфьой е модерна разновидност на традиционния сладък милфьой. Той често е вдъхновен от креативни рецепти, които преоткриват класическите десерти със солени съставки.

Как да изберете най-подходящата ябълка за тази рецепта?

Препоръчваме да изберете зелена ябълка, например Granny Smith. Тя придава приятна киселинност и хрупкавост, които чудесно балансират вкуса на сьомгата и козето сирене.

Може ли козето сирене да се замени в тази рецепта?

Да, можете да използвате прясно сирене за мазане или дори крема сирене, ако предпочитате по-мек вкус. Имайте предвид обаче, че това леко ще промени крайния вкус на ястието.

Подходяща ли е тази рецепта за хора с непоносимост към глутен?

Да, тази рецепта е без глутен, тъй като не съдържа съставки с глутен, и е подходяща за хора, които избягват глутена.

Колко време може да се съхранява милфьоят в хладилника?

Препоръчваме да консумирате милфьоите в рамките на 24 часа след приготвянето им, за да запазите свежестта на продуктите, особено на ябълката и козето сирене.