Пролетни рулца с пушена сьомга и ябълка

Name: Пролетни рулца с пушена сьомга и ябълка
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Bg
Ingredients: 3 резена пушена сьомга; 1 зелена ябълка; 4 листа ориз; 8 листа магданоз; 2 листа от салата

гласувайте сега

Предястия

Много лесно

15 min

166 Kcal

Планирате пикник? Донесете пролетни рулца! Рецепта, която е лесна за приготвяне и гарантирано няма да се свари отново ;-) Тук решихме да съчетаем сладки и солени вкусове, като смесим пушена сьомга и зелени ябълки. Можете също така да ги нарежете на малки парченца и да ги поднесете на гостите си като аперитив!

Съставки

3 резена пушена сьомга
1 зелена ябълка
4 листа ориз
8 листа магданоз
2 листа от салата

Материали

Чиния за пай

Подготовка

Пригответе съставките, за да имате всичко под ръка, когато се налага да гарнирате оризовите листа.
Ябълка: обелете я и нарежете.
Салата и магданоз: изплакнете и подсушете.
Сьомга: нарежете я на малки парчета или ленти.
Сложете малко гореща вода в чиния за пай. Накиснете в нея лист ориз за няколко секунди, докато омекне, след което го поставете върху равна повърхност (работна повърхност или дъска за рязане).
Покрийте горната част на листа с ориз, за да можете да го навиете по-лесно.
Процедирайте по следния начин: маруля / магданоз / пушена сьомга / ябълка.
След като нанесете плънката, навийте листа на руло, като не забравяте да сгънете страните навътре, за да не изтече плънката.
Повторете с останалите листове ориз.
Поднесете рулата така, както са, или ги разрежете по средата.

Насладете се на ястието си!