Рула от тиквички и пушена сьомга
гласувайте сега
Резени тиквичка, резени пушена сьомга, марината от балсамов оцет и воала: имате супер лесна и бърза рецепта за аперитив Гарантирано без готвене, а с допълнителен свеж ефект ;-)
Съставки
4
Подготовка
Измийте тиквичката. Нарежете тиквичката на ивици с помощта на белачка за зеленчуци.
Нарежете сьомгата на ивици със същата ширина като тази на тиквичките.
Смесете зехтина, балсамовия оцет, солта и пипера.
Намажете лентите тиквички с винегрета. Поставете лентите сьомга отгоре.
Навийте лентите на руло, след което забийте в тях дървени клечки.
Всичко е готово!
FAQ ❓
Как да съхранявам рулцата от тиквички и пушена сьомга?
Препоръчваме ви да ги съхранявате в херметически затворен съд в хладилника, за да запазите свежестта им, и да ги консумирате в рамките на 24 часа.
Мога ли да заменя пушената сьомга с друга съставка?
Да, можете да използвате шунка, кашкавал или дори зеленчуци на скара за вегетарианска версия.
Какви са хранителните ползи от тази рецепта?
Тази рецепта е богата на омега-3 благодарение на сьомгата, а тиквичката осигурява фибри и витамини, като същевременно е нискокалорична.
Може ли тази рецепта да се приготви предварително?
Да, можете да приготвите рулцата няколко часа предварително и да ги съхранявате в хладилника, докато станат готови за сервиране.
Коя напитка върви най-добре с тези рулца?
Охладено бяло вино или лек коктейл с лимон и мента се съчетават отлично с тези аперитивни рулца.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 102Kcal
- Carbo: 1.1g
- Общо количество мазнини: 6.8g
- Наситени мазнини: 1.3g
- Протеини: 8.3g
- Влакна: 1.1g
- Захар: 1.1g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 3
Хранителна информация за 1 порция (106g)
Атрибути
Съхранение в хладилник
Petitchef_BG Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта