Пълнени краставици с ориз, пушена сьомга, авокадо и мента

гласувайте сега
Предястия
Много лесно
20 min
89 Kcal

Свежи, ароматни и без готвене – тези лодки от краставици са идеални за предястие! Пригответе рецептата лесно и напълнете краставиците според вкуса си. Нарежете ги на парчета и ги поднесете като аперитив или предястие ;-)

Съставки

4

Подготовка

Подготовка10 min
Време за готвене10 min
  • Сварете ориза според указанията на опаковката. Оставете го да се охлади или го пуснете под студена вода и го отцедете.
  • Разрежете краставицата на две по дължина. Издълбайте вътрешността и я нарежете на малки парченца. Напълнете краставицата със сварения ориз, парченцата краставица и авокадо, както и с нарязаната пушена сьомга или пъстърва.
  • Поръсете с пържен лук, сусам и ситно нарязана прясна мента. И готово!

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как да съхранявам пълнените краставици, за да останат свежи?

Препоръчваме да ги съхранявате в херметически затворен съд в хладилника и да ги консумирате в рамките на 24 часа, за да запазят свежестта си.
Да, можете да използвате пушена пъстърва, пиле на скара или дори зеленчуци за вегетариански вариант.
Цялата рецепта съдържа около 355 калории, или 89 калории на порция, което я прави лек и здравословен вариант.
Зависи от конкретните алергии, но можете лесно да адаптирате рецептата, като замените съставките, към които сте алергични, с безопасни алтернативи.
Можете да приготвите пълнените краставици до 2 часа преди сервиране, но е най-добре да ги напълните непосредствено преди това, за да останат хрупкави.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 89Kcal
  • Carbo: 9.3g
  • Общо количество мазнини: 3.8g
  • Наситени мазнини: 0.6g
  • Протеини: 3.6g
  • Влакна: 1.5g
  • Захар: 1.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Хранителна информация за 1 порция (94g)

Атрибути

Съхранение в хладилник
антиразхищение
Petitchef_BGPetitchef_BG

Може да ви хареса

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Juliette HessJuliette Hess
Създавам кулинарно съдържание за Petitchef от 2017 г.
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!

Коментари

Оценете тази рецепта: