Съставки: За тестото: 375 г брашно 1 ч. л. сол 7 г прясна хлебна мая 1 с. л. сироп от захарна тръстика 2 с. л. олио 200 мл вода За бланширането: 1,5 л вода 1...
Съставки: 400 г нахут (от консерва) 1 глава лук 1 скилидка чесън 2 с. л. брашно сол черен пипер пресен магданоз пресен кориандър 1 ч. л. куркума 2 ч. л....