Печено пиле с горчица и провансалски билки

Name: Печено пиле с горчица и провансалски билки
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Bg
Ingredients: 1 цяло пиле; 4–5 с. л. горчица; провансалски билки

гласувайте сега

Основни ястия

Много лесно

1 h 30 m

240 Kcal

Цялото печено пиле е истинска класика за неделния семеен обяд! Тук го приготвяме с коричка от горчица и провансалски билки, които му придават още повече аромат. Рецептата е много лесна: просто намажете пилето с горчица, поръсете го с провансалски билки и го сложете във фурната! Поднесено с картофи на тиган или пържени картофи, това ястие, изпробвано и одобрено от екипа на Ptitchef, със сигурност ще впечатли гостите ви :-) А и как да устоите на толкова крехко месо?

Съставки

1 цяло пиле
4–5 с. л. горчица
провансалски билки

Материали

Тава за печене с размер 30 см

Подготовка

Подготовка10 min

Време за готвене1 h 20 m

Поставете пилето в тавата за печене и го намажете добре с горчица.
Поръсете пилето с провансалските билки.
Печете 80 минути на 180 °C.
И ето, пилето с горчица е готово!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

Наблюдения

Печене: Благодарение на слоя горчица пилето се пече почти като задушено. Месото става по-крехко и сочно, а горчицата губи голяма част от лютивината си.
Пиле: За най-добър вкус изберете пиле с етикет Label Rouge.