Рецепта за печено пиле с мед и горчица

Name: Печено пиле с мед и горчица
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Bg
Ingredients: 4 пилешки гърди; 2 супени лъжици зехтин; 2 супени лъжици мед; 1 супена лъжица стара горчица; 1 ч.л. ябълков оцет; 1 ч.л. сладък (или лют) червен пипер; 1 с.л. розмарин; сол; черен пипер

Съставки

4 пилешки гърди
2 супени лъжици зехтин
2 супени лъжици мед
1 супена лъжица стара горчица
1 ч.л. ябълков оцет
1 ч.л. сладък (или лют) червен пипер
1 с.л. розмарин
сол
черен пипер

Подготовка

Подготовка5 min

Време за изчакване15 min

Време за готвене25 min

Смесете всички съставки в купа (с изключение на пилешкото месо).
Добавете гърдите и разбъркайте добре.
Изсипете в огнеупорен съд и оставете в хладилника за 15 минути, за да придобият гърдите повече аромат (ако желаете, можете да пропуснете тази стъпка).
Печете 25 минути на 200ºC.
И това е всичко! Можете да го сервирате с варени картофи или друг зеленчук. Дори с варен ориз.

FAQ ❓

Каква е тайната на сочното пиле с горчица и мед?

Тайната се крие в мариноването на гърдите в сместа от мед, горчица и подправки за поне 15 минути преди печене, което им помага да поемат всички аромати.

Може ли тази рецепта да се приготви с други видове месо?

Да, можете да замените пилешкото месо с пуешко или свинско, но коригирайте времето за печене според вида на избраното месо.

Какви са идеалните акомпанименти за пиле с горчица?

Това ястие се съчетава отлично с картофи, свежи салати или ориз, които балансират сладкия и соления вкус на пилето.

Възможно ли е тази рецепта да се приготви във фритюрник?

Да, можете да приготвите пилето във фритюрник на 200°C за около 20 минути, като резултатът е хрупкав и вкусен.

Как мога да коригирам рецептата, за да стане по-пикантна?

За по-пикантно усещане можете да добавите повече лют червен пипер или дори малко лют сос към сместа за марината преди печене.

Хранене

за 1 порция / за 100 g

Калории: 236Kcal

Carbo: 9.3g
Общо количество мазнини: 9.8g
Наситени мазнини: 1.6g
Протеини: 27.1g
Влакна: 0.9g
Захар: 9.2g
ProPoints: 6
SmartPoints: 6

Хранителна информация за 1 порция (129g)

Печено пиле с мед и горчица

Съставки

Подготовка

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Каква е тайната на сочното пиле с горчица и мед?

Може ли тази рецепта да се приготви с други видове месо?

Какви са идеалните акомпанименти за пиле с горчица?

Възможно ли е тази рецепта да се приготви във фритюрник?

Как мога да коригирам рецептата, за да стане по-пикантна?

Хранене

Съдове за готвене

Атрибути

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари