Пилешко

Съставки: 120 г тайландски ориз (1 част) 230 мл вода (1,5 части) 2 панирани пилешки филета За соса: 3 супени лъжици крем фреш 2 супени лъжици майонеза 2...

Съставки: 200 мл кокосово мляко 300 г пилешко филе 1 глава лук (1–2 глави) 1/4 жълта чушка 2 моркова див лук 1 с. л. зехтин 1/2 лимон 15 г масло смлян...

Съставки: 4 тънки пуешки шницела 4 резена сирене 2 резена варена шунка 2 яйца галета брашно

Съставки: 2 пилешки бутчета 1 глава лук 1 морков 1 кубче бульон 1 букет от подправки 100 мл сухо бяло вино 200 мл вода 1 с. л. горчица 2 с. л. течна сметана...

Съставки: 2 пилешки бутчета 2 зелени чушки 500 г доматена пулпа 1 глава лук 1 скилидка чесън 1 букет от билки сол черен пипер (или пипер от Еспелет) зехтин

Съставки: 4 пилешки бутчета 1 глава лук 2 моркова 2 ряпи 600 г нахут 1/2 глава зеле 1 тиквичка 1 връзка магданоз 1 връзка кориандър 500 г среднозърнест...

Съставки: 400 г пилешки гърди 150 мл мляко 300 г корнфлейкс 4 яйца 70 г брашно сол черен пипер джинджифил червен пипер олио за пържене

Съставки: 1 цяло пиле 4–5 с. л. горчица провансалски билки

Съставки: 4 тънки пилешки филета 4 резена копа 8 сушени домата 1 топка моцарела

Съставки: 1 токачка 400 г свински врат 400 г шалот 2 с. л. балсамов оцет 100 мл бяло порто 150 мл вода 1 кубче бульон масло 2 листа бутер тесто 150 г гъши...

Съставки: 1 каплун с тегло около 3 кг 400 мл пилешки бульон зехтин За плънката: 300 г смляно телешко месо 6 моркова 1 връзка магданоз 1 глава лук 1 скилидка...

Съставки: Тестото: 375 мл вода 1 кубче пилешки бульон 230 г брашно Плънката: 300 г пилешки гърди 1 глава лук 1/2 червена чушка магданоз сол черен пипер 1...

Съставки: 300 г пилешко филе 1 скилидка чесън 1 см пресен джинджифил 1 стрък лимонена трева 2 с. л. соев сос пресен кориандър олио 100 г оризови нудли

Съставки: 400 г пилешко филе 1 см пресен джинджифил 1 скилидка чесън 8 стръка кориандър 2 с. л. соев сос 1 с. л. сос от стриди 2 моркова 100 г гъби 1/4 глава...

Съставки: 300 г пилешки гърди 3 с.л. зехтин 1 ч.л. кимион 1 ч.л. червен пипер 1 скилидка чесън 1 малка връзка кориандър 1 червена или зелена чушка сол черен...

Съставки: 200 г пилешко месо 2 с.л. брашно 2 яйца 100 г галета сол черен пипер Олио за пържене

Съставки: 1 кофичка натурално кисело мляко 10 г подправки тандури 5 г джинджифил 50 мл сметана 200 г пилешко месо Сокът от 1/2 лайм

Съставки: 200 г пилешко филе 200 г сварен грах с моркови 5 г магданоз Сол Черен пипер Къри 90 г овесени ядки Галета (по желание)

Съставки: 2 ч. л. масло 1 глава лук 150 г пилешко месо (1 филе) 1 скилидка чесън Сол Черен пипер 100 г гъби 100 мл сметана Див лук

Съставки: 2 пилешки гърди (250 г) 2 супени лъжици соев сос 1 супена лъжица сусамово масло (или друго неутрално масло) 1 супена лъжица мед 1 чаена лъжичка...

Съставки: Тесто за бушони: 250 г брашно 1 белтък 1 с.л. маниоково нишесте 1 щипка сол 120 мл вода Пилешка плънка: 300 г смляно пилешко месо 1 с.л. маниоково...

Съставки: 4 пилешки гърди 40 г масло (4 с.л.) 2 с.л. лимонов сок 6 скилидки чесън (4 цели и 2 нарязани) 2 с.л. нарязан пресен магданоз 1 с.л. мащерка 4...

Съставки: 4 пилешки филета 2 с. л. зехтин 2 с. л. мед 1 с. л. едрозърнеста горчица 1 ч. л. ябълков оцет 1 ч. л. сладък (или лют) червен пипер 1 с. л....

Съставки: За соса: 2 с. л. слънчогледово олио 2 с. л. чили на прах (или червен пипер) 2 с. л. брашно 100 мл доматен сос (пържени домати) 200 мл вода 1/2 ч....