Кебап от пилешко месо и пипер

Name: Кебап от пилешко месо и пипер
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: Bg
Ingredients: 300 г пилешки гърди; 3 с.л. зехтин; 1 ч.л. кимион; 1 ч.л. червен пипер; 1 скилидка чесън; 1 малка връзка кориандър; 1 червена или зелена чушка; сол; черен пипер

гласувайте сега

Основни ястия

Много лесно

1 h 10 m

279 Kcal

За една лесна рецепта, която ухае точно на лято, приготвяме тези кебапчета с пилешко месо и чушки! "Мини" версията се побира точно в чинията ви и е идеална и за аперитив :-) Ароматна рецепта, която може да ядете с пръсти, разбира се! Следвайте инструкциите стъпка по стъпка за приготвянето на тези домашни кебапчета, както в печатен, така и във видеоклип ;-)

Съставки

300 г пилешки гърди
3 с.л. зехтин
1 ч.л. кимион
1 ч.л. червен пипер
1 скилидка чесън
1 малка връзка кориандър
1 червена или зелена чушка
сол
черен пипер

Материали

Брошки

Подготовка

Подготовка1 час

Време за готвене10 min

Нарежете пилешките гърди на парчета (помислете внимателно за размера, с който ще се поберат на шишовете).
Добавете зехтина, кимиона, червения пипер, счуканата скилидка чесън, солта, черния пипер и нарязания кориандър. Разбъркайте добре и оставете в хладилника за няколко часа (минимум 1 час, най-добре за една нощ).
След това нарежете чушката на парчета с големината на пилешките парчета. Нанижете ги на шишчетата заедно с пилето.
Пригответе ги на барбекю, а ла планча или в тиган с малко зехтин.
И сега вашите кебапчета с пилешко и чушки са готови!