Пилешко месо, мариновано в соев сос и мед

Name: Пилешко месо, мариновано в соев сос и мед
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 2 h 22 min
Yield: 2
Cuisine: Bg
Ingredients: 2 пилешки гърди (250 г); 2 супени лъжици соев сос; 1 супена лъжица сусамово масло (или друго неутрално масло); 1 супена лъжица мед; 1 чаена лъжичка пресен джинджифил (или джинджифил на прах); 1 супена лъжица сусамови семена (плюс още малко за украса); Няколко пресни листа кориандър

гласувайте сега

Основни ястия

Много лесно

2 h 22 m

317 Kcal

Харесвате ли сладки и солени рецепти? Тогава ще харесате нашата марината за пиле, приготвена от соев сос, мед, сусам и джинджифил! Много проста идея с лесни за намиране съставки за вкусен резултат :-) Няколко думи за маринатата: ако можете да я приготвите предния ден и да оставите пилешките парчета да почиват в нея през нощта, това е идеално! В противен случай е достатъчно да я оставите за няколко часа, преди да преминете към етапа на готвене, където можете да избирате от цял набор от възможности: барбекю, планча, тиган, фурна...

Съставки

2 пилешки гърди (250 г)
2 супени лъжици соев сос
1 супена лъжица сусамово масло (или друго неутрално масло)
1 супена лъжица мед
1 чаена лъжичка пресен джинджифил (или джинджифил на прах)
1 супена лъжица сусамови семена (плюс още малко за украса)
Няколко пресни листа кориандър

Подготовка

Подготовка10 min

Време за изчакване2 часове

Време за готвене12 min

Приготвяне на маринатата :
В купа за салата смесете всички съставки с изключение на пилето.
Нарежете пилето на ленти и го добавете към маринатата. Разбъркайте добре.
Покрийте купата с домакинско фолио и оставете маринатата да престои в хладилника за една нощ.
>> Ако искате да приготвите тази рецепта същия ден, оставете я да престои поне 1 час.
Готвене :
Изсипете маринатата в тиган на среден огън. Гответе лентите по 5-6 минути от всяка страна.

Печене във фурната: гответе 15 минути на 210°C.

Алтернативно, пригответе ги на барбекю или а ла планча.
След като се сготви, сервирайте пилешките ленти с ориза и поръсете с нарязан пресен кориандър и сусам.

И това е всичко! Насладете се на ястието си :-)