Домашни пилешки нъгетси

Name: Домашни пилешки нъгетси
Prep time: 30 min
Cook time: 2 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Bg
Ingredients: 200 г пилешко месо; 2 с.л. брашно; 2 яйца; 100 г галета; сол; черен пипер; Олио за пържене

гласувайте сега

Основни ястия

Много лесно

32 min

377 Kcal

Имате желание за пилешко? Направете го хрупкаво с домашни пилешки хапки! Това е идеална рецепта срещу разхищението на храна, когато искате да използвате остатъци от неделното печено пиле или пилешки филета, които чакат в хладилника. Приготвят се лесно: просто смелете съставките, оваляйте хапките в панировката и ги изпържете във фритюрник. Резултатът е хрупкав отвън и крехък отвътре. Разбира се, най-добре е да хапвате пилешките хапки с пръсти!

Съставки

200 г пилешко месо
2 с.л. брашно
2 яйца
100 г галета
сол
черен пипер
Олио за пържене

Материали

Фритюрник
Кухненски чопър

Подготовка

Подготовка30 min

Време за готвене2 min

Поставете пилешките гърди в кухненския чопър, посолете и поръсете с черен пипер, след което смелете месото до фина кайма.
Вземете 1 ч.л. от каймата и оформете малка топка.
Оваляйте топчето в брашното, след това го потопете в разбитите яйца. Накрая го оваляйте в галетата, така че да бъде добре покрито.
Сложете ги в хладилника за 20 минути, за да се стегне панировката.
Изпържете ги за 2 минути в сгорещено олио във фритюрник.
И готово — пилешките хапки са готови!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

Наблюдения

Овкусяване: не се колебайте да подправите пилето с подправки и билки по ваш вкус!
Готвене: ако нямате фритюрник, изпържете хапките в тиган с олио за около 5 минути от всяка страна на среден огън.