Домашно приготвени рошери в стил ferrero

Name: Домашно приготвени рошери в стил ferrero
Prep time: 15 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 10
Cuisine: Bg
Ingredients: 75 г лешници (за смесване); 6 crêpes dentelles; 150 г скреж; Вътрешна част; 10 лешници; 60 г лешници (за шоколад); 150 г черен шоколад

гласувайте сега

Следобедни закуски

Easy

2 h 45 m

311 Kcal

След рецептите за Рафаело, Шоко бонс и Баунти, сега ви предлагаме рецепта, която надхвърля класическите Ferrero... Открийте нашите супер хрупкави домашни рошери, които със сигурност ще озарят вкусовите ви рецептори! Ако сте почитатели на рошерите Ferrero, сме сигурни, че ще харесате тази рецепта, която със сигурност ще зарадва цялото семейство. Със своята комбинация от спредмазане, печени лешници и crêpes dentelles, всички покрити с вкусен хрупкав шоколад, няма да можете да устоите!

Съставки

75 г лешници (за смесване)
6 crêpes dentelles
150 г скреж
Вътрешна част
10 лешници

Външна част:

60 г лешници (за шоколад)
150 г черен шоколад

Материали

Купа за салата
Чопър
Лъжица
Нож
Хартия, устойчива на мазнини

Подготовка

Подготовка15 min

Време за изчакване2 h 30 m

Запечете лешниците за 10 минути във фурна, загрята до 180°C.
Оставете лешниците да се охладят, преди да отстраните кората им, като ги търкаляте под ръцете си.
Оставете настрана 75 г печени лешници и ги смесете с crêpes dentelles в чопър.
Изсипете голямо количество от тази смес в купата със спред. Останалата част ще се използва за разточване на рошерите.
Разбъркайте добре и поставете купата в хладилника за един час.
Вземете една супена лъжица от сместа. Поставете цял печен лешник в центъра на тестото и оформете топка с ръце.
Оваляйте топката в останалата смес от лешници и крепи дентели.
*Възможно е да направите около 10 рошера.
Поставете оформените топчета в чиния и ги оставете в хладилника за 1 час.
*Ако искате да са студени, поставете ги в хладилника за 45 минути и след това във фризера за 15 минути.
Накълцайте 60 г лешници и ги смесете с разтопения черен шоколад.
Потопете рошерите в разтопения шоколад + лешниковата смес и ги покрийте добре. Отцедете, ако е необходимо.
Поставете покритите рошери върху тава, застлана с пергамент за печене, и ги охладете за поне 30 минути.
И сега вашите Фереро рошери са готови за консумация! Насладете се :-D

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

Наблюдения

Как да съхранявам домашно приготвеното Ferrero rocher?
Съхранявайте ги в херметически затворена кутия на хладно място в продължение на 3-4 дни.

Може ли да се заменят с лешници?
Вместо тях можете да използвате бадеми или пекани.

Мога ли да заменя черния шоколад?
Ако предпочитате, заменете черния шоколад с млечен или бял шоколад.

Какъв крем за мазане трябва да използвам?
Можете да изберете всякакъв вид лешников крем!

Може ли да замразите домашно приготвения Ferrero rocher?
Това не е добра идея, ако искате да усетите всички вкусове в пълна степен.