Риба в коричка от бутер тесто със спанак и сирене моцарела

Name: Риба в коричка от бутер тесто със спанак и сирене моцарела
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Bg
Ingredients: 1 бутер тесто; 1 гръб на треска; 300 г нарязан варен спанак; 1 топка моцарела; 1 яйчен жълтък; сол; черен пипер

гласувайте сега

Основни ястия

Easy

55 min

431 Kcal

100% рибно бутер тесто, както по отношение на пълнежа, така и по отношение на формата! В комбинация със спанак това е лесен, оригинален и забавен начин да накарате децата (и неохотните възрастни) да ядат риба и зеленчуци!) Всичко, което трябва да направите, е да следвате нашите инструкции стъпка по стъпка по-долу и сте готови!

Съставки

1 бутер тесто
1 гръб на треска
300 г нарязан варен спанак
1 топка моцарела
1 яйчен жълтък
сол
черен пипер

Подготовка

Подготовка25 min

Време за готвене30 min

Разгънете бутер тестото. Поставете спанака в центъра, като оформите овална форма. Върху спанака се поставя треската.
Нарежете моцарелата и я поставете върху рибата. Нарежете ивици с дължина 1 см от всяка страна на рибата.
Увийте бутер тестото около рибата, като редувате по една лента от всяка страна.
Притиснете краищата плътно. Използвайте излишното тесто от едната страна, за да оформите опашка, и я залепете за единия край. Намажете бутер тестото с яйчен жълтък.
Печете 30 минути на 180°C.
И сега вашето спаначено бутер тесто е готово!