Морковчета от бутер тесто за великденския аперитив с козе сирене и сушени домати

гласувайте сега
Аперитиви
Много лесно
45 min
579 Kcal

Няма нищо по-хубаво от бутерки за аперитив, с които да започнете храненето! А когато наближи Великден, съчетаваме приятното с полезното и им придаваме форма на морковчета (за да благодарим на великденските зайци, че са донесли в градината планина от шоколадови яйца!). Ще ви покажем нашия изключително лесен трик за оформяне на конуси от бутер тесто, а най-вече ще споделим рецептата за нашия крем от козе сирене и сушени домати, който ще ви донесе истинска наслада ;-)

Съставки

4

Материали

  • Алуминиево фолио

Подготовка

Подготовка30 min
Време за готвене15 min
  • Морковчета от бутер тесто за великденския аперитив с козе сирене и сушени домати - Подготовка стъпка 1Нарежете бутер тестото на ленти с ширина около 1 см. От един правоъгълен лист бутер тесто получихме 16 ленти.
  • Морковчета от бутер тесто за великденския аперитив с козе сирене и сушени домати - Подготовка стъпка 2Изрежете квадрати от алуминиево фолио и ги сгънете на четири. След това ги навийте, за да оформите конуси.
  • Морковчета от бутер тесто за великденския аперитив с козе сирене и сушени домати - Подготовка стъпка 3Увийте една лента бутер тесто около алуминиев конус и повторете с всички ленти.
  • Морковчета от бутер тесто за великденския аперитив с козе сирене и сушени домати - Подготовка стъпка 4Подредете конусите в тава, покрита с хартия за печене. Намажете ги с жълтък и печете 15 минути на 180°C.
  • Морковчета от бутер тесто за великденския аперитив с козе сирене и сушени домати - Подготовка стъпка 5Междувременно нарежете сушените домати на ситно и ги смесете с козето сирене. Прехвърлете сместа в сладкарски пош.
  • Морковчета от бутер тесто за великденския аперитив с козе сирене и сушени домати - Подготовка стъпка 6Извадете алуминиевото фолио от конусите, като ги завъртате, за да ги освободите по-лесно. Напълнете конусите със сместа от сирене и сушени домати.
  • Морковчета от бутер тесто за великденския аперитив с козе сирене и сушени домати - Подготовка стъпка 7Поставете отгоре листенце магданоз, за да оформите малките морковчета, и готово!

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Колко морковчета от бутер тесто ще получа с тези количества?

С тези количества ще получите около 16 морковчета от бутер тесто.
Можете да замените прясното козе сирене с обикновено крема сирене.
Ако искате рецептата да остане вегетарианска, можете да замените сушените домати например с настъргани моркови. В противен случай добавете риба тон или шунка.
Можете да го съхранявате в хладилник в херметически затворен съд в продължение на 4–5 дни.
Разбира се, можете да замразите тези бутерки, за да ги хапнете по-късно! Препоръчваме ви да замразите само конусите от бутер тесто, за да можете да ги затоплите във фурната и да запазите хрупкавостта им. След това можете да ги напълните.
Можете да използвате безглутеново бутер тесто за тази рецепта.
Разбира се, можете да използвате маслено или бутер тесто и да напълните морковчетата например с крем патисиер. Вместо магданоз можете да използвате листенце мента.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 579Kcal
  • Carbo: 36.2g
  • Общо количество мазнини: 38g
  • Наситени мазнини: 24g
  • Протеини: 19.7g
  • Влакна: 4.8g
  • Захар: 13.4g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 24
Хранителна информация за 1 порция (168g)

Съдове за готвене

Фурна

Атрибути

Съхранение в хладилник
Petitchef_BGPetitchef_BG

Може да ви хареса

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Juliette HessJuliette Hess
Създавам кулинарно съдържание за Petitchef от 2017 г.
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!

Коментари

Оценете тази рецепта: