Веган крема сирене с чесън и фини билки (от соево кисело мляко!)

Name: Веган крема сирене с чесън и фини билки (от соево кисело мляко!)
Prep time: 5 min
Total time: 24 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: Bg
Ingredients: 200 г соево кисело мляко (2 кофички); Сокът от 1/2 лимон; 1 чаена лъжичка чесън на прах; 1/2 чаена лъжичка сол; 3 супени лъжици нарязан пресен див лук

гласувайте сега

Гарнитури

Много лесно

24 h 5 m

61 Kcal

Намажете го върху препечени филийки или го използвайте за пълнеж на гъби. Това веган крема сирене, приготвено от соево кисело мляко, ще ви изненада и ще ви очарова с вкуса си! В него няма никаква лактоза, затова е чудесна веган рецепта, с която да запознаете близките си с този начин на хранене. Приготвянето също е изключително лесно! Единственото важно нещо, което трябва да знаете, преди да направите това растително сирене, е, че трябва да престои около 24 часа, за да придобие перфектната текстура. За всичко останало следвайте нашите подробни стъпки по-долу ↓ ↓

Съставки

200 г соево кисело мляко (2 кофички)
Сокът от 1/2 лимон
1 чаена лъжичка чесън на прах
1/2 чаена лъжичка сол
3 супени лъжици нарязан пресен див лук

Материали

2 парчета марля
1 гевгир
1 голяма купа
1 купа

Подготовка

Подготовка5 min

Време за изчакване24 часове

Смесете всички съставки в купа.
Поставете гевгир в голяма купа. Уверете се, че между гевгира и купата има достатъчно място, за да може сместа да се отцеди добре.
Разгънете парчетата марля и изсипете върху тях сместа със соево кисело мляко. Оставете в хладилника за 24 часа.
След като изтече това време, сместа ще се е отцедила и ще е станала по-гъста: това е вашето растително сирене!
Прехвърлете сиренето в малка купичка, разбъркайте и опитайте. Ако е необходимо, коригирайте вкуса, добавете малко нарязан див лук за завършек и сервирайте! Добър апетит! :-)