Песто от чесън на bear, ароматно и супер вкусно!

гласувайте сега
Гарнитури
Много лесно
5 min
279 Kcal

Както знаете, ние сме буквално фенове на песто ! И тъй като обичаме да изпробваме всякакви рецепти за любимите ни тестени ястия, просто трябваше да направим тази божествена рецепта за песто от див чесън:-) Уверяваме ви, че няма нищо общо с животното, това е абсолютно вкусно ароматно растение, което тук замества босилека в традиционната рецепта за песто. Приготвено с кедрови ядки, пармезан и, разбира се, пресен див чесън, това песто е експлозия от аромати в устата, идеално за салати, сандвичи или класическо ястие с паста;-)

Съставки

4

Материали

  • Миксер, чопър или блендер

Подготовка

  • Песто от чесън на Bear, ароматно и супер вкусно! - Подготовка стъпка 1Измийте и нарежете дивия чесън.
  • Песто от чесън на Bear, ароматно и супер вкусно! - Подготовка стъпка 2Поставете дивия чесън в чопър. Добавете пармезана, кедровите ядки, зехтина, солта и пипера.
  • Песто от чесън на Bear, ароматно и супер вкусно! - Подготовка стъпка 3Пасирайте до гладка и гъста смес.
  • Песто от чесън на Bear, ароматно и супер вкусно! - Подготовка стъпка 4Прехвърлете в херметически затворен буркан и засадете няколко цветя в пестото за украса!
  • Песто от чесън на Bear, ароматно и супер вкусно! - Подготовка стъпка 5И сега е готова и ухае невероятно! Насладете се!

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как да съхранявам песто от див чесън?

Изсипете в херметически затворен съд и съхранявайте в хладилник. Най-добре е да поръсите със зехтин горната част на соса, за да предотвратите окисляването му. Можете да го съхранявате в хладилника или във фризера (разделено на порции за по-голямо удобство).
Можете да го запазите възможно най-дълго, като след всяка употреба го покривате с тънък слой зехтин.
То може да се съхранява до една седмица в хладилника и 3 месеца във фризера.
Можете да го използвате в ястие с гореща паста или ньоки, или за подсилване на студена салата с паста!
Можете да го консумирате с паста, ньоки, зеленчуци на скара, месо или риба, в сандвич, върху препечен хляб или дори в салати!

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 279Kcal
  • Carbo: 3.9g
  • Общо количество мазнини: 25.5g
  • Наситени мазнини: 4.3g
  • Протеини: 7g
  • Влакна: 2.2g
  • Захар: 1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Хранителна информация за 1 порция (51g)
Petitchef_BGPetitchef_BG

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари

Оценете тази рецепта: