Съставки: 160 г черен шоколад без мляко 200 г копринено тофу 100 г кафява захар 1 ч.л. екстракт от ванилия 100 мл бадемово мляко 120 г брашно 1 ч.л. бакпулвер
Съставки: За лимоновия крем: 3 нетретирани лимона 120 г захар 5 яйца 15 г царевично нишесте 120 г масло За тестото за палачинки: 250 г брашно 4 яйца 500 мл...
Съставки: 350 г брашно 2 ч.л. суха хлебна мая (или 10 г прясна мая) 2 яйца 60 мл мляко 60 мл вода 2 ч.л. сол 40 г захар 30 г меко масло За глазурата: 50 мл...
Съставки: 1 готово маслено тесто за тарт Кремът с бонбони Daim: 100 г бонбони Daim 110 г захар 6 жълтъка 130 мл мляко 130 мл сметана 130 г подсладено...
Съставки: Плънката: 400 г тофу 1 глава лук 2 с. л. балсамов оцет 4 с. л. солен соев сос Пюрето от тиквички: 1 кг тиквички 400 г картофи 2 глави лук сол черен...
Съставки: 250 мл растително мляко (соево, оризово, бадемово и др.) 200 мл кокосово мляко 50 г кафява захар 2 с. л. кокосови стърготини (по желание) 2 г...
Съставки: 500 г брашно T45 20 г прясна хлебна мая (или 2 пакетчета суха мая) 10 г сол (около 2 чаени лъжички) 25 г захар 200 мл вода 80 мл мляко 1 яйце 30 г...
Съставки: 120 г сварен червен боб 1 глава лук 1 скилидка чесън малко вода 30 г брашно 2 супени лъжици овесени ядки (по избор) 1 ч. л. кетчуп 1 с. л. олио (за...
Съставки: За вегетарианските кюфтета: 120 г сварен червен боб 1 глава лук 1 скилидка чесън малко вода 30 г брашно 2 с. л. овесени ядки (по желание) 1 ч. л....
Съставки: За основата: 200 г бисквити тип „Пти бьор“ 80 г масло За плънката: 900 г крема сирене Philadelphia 200 г захар 1 пакетче ванилова захар 4 яйца 60 г...