Хранене

• Закуска и късна закуска
• Вечеря
• Обяд
• Предястия и закуски

Кремообразна паста с радикио, хрупкав бекон и орехи: бърза и неустоима рецепта

Основни ястия Много лесно 5 min 12 min

Съставки: 180 г макаронени изделия (от нас - фусили) 1/2 глава цикория 50 г шпек 1 малка глава лук 70 г прясно сирене (тип филаделфия) 8 орехови ядки 20 г...

Шоколадово брауни

Десерти Много лесно 20 min 30 min

Съставки: За браунито : 125 гр черен шоколад (70%) 220 г масло 4 яйца (среден размер) 125gr захар 70gr брашно За украсата : Захар за глазура

Бургер с говеждо месо

Основни ястия Много лесно 10 min 20 min

Съставки: За месото : 250 г говеждо месо 1 глава лук (нарязана) 50 г галета 1 яйце Сол Пипер Провансалски билки Сглобяване на хамбургера : Салата Лук Домати...

Бисквитки с шоколадов чипс

Десерти Много лесно 15 min 7 min

Съставки: 100 г масло 100 г кафява захар 75 г обикновена захар 1 яйце 200 г брашно 100 г шоколадови стърготини

Киш с бекон

Основни ястия Много лесно 15 min 35 min

Съставки: За домашно приготвеното сладко тесто : 200 г брашно 100 г масло 1 яйце 1 чаена лъжичка сол За пълнежа : 400 г крем фриш 100 г бекон 3 яйца...

Торта от моркови

Десерти Easy 30 min 30 min

Съставки: За тортата : 100 г масло 3 яйца 50мл слънчогледово масло 2 чаени лъжички мая 1 чаена лъжичка канела 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия 1 чаена...

Сладкиши за тарти и бисквити, стъпка по стъпка

Десерти Много лесно 20 min 10 min

Съставки: 100 г захар 140гр студено масло 280 г брашно 1 яйце 1 щипка сол

Бутер тесто със сьомга и горчица

Основни ястия Много лесно 30 min 20 min

Съставки: 50 г черни маслини (по възможност без костилки) 2 кашона пълнозърнеста горчица 100 г настъргано сирене моцарела 1 глава лук 2 пържоли от сьомга (по...

Влажен и хрупкав brioche perdue

Десерти Много лесно 20 min 10 min

Съставки: 1 нарязан бриош (престоял или пресен) 3 яйца 3 с.л. захар 1 пакетче ванилова захар (7,5 г) 50 cl мляко масло

Торта с извара

Десерти Много лесно 10 min 30 min

Съставки: 3 яйца 500 г извара 100 г захар 90 г брашно Допълнителни съставки Кора от половин лимон (или половин чаена лъжичка течна ванилия)

Лесен оризов пудинг

Десерти Много лесно 15 min 20 min

Съставки: 500 мл вода 150гр кръгъл ориз 500мл пълномаслено мляко 80 г захар 1/2 шушулка ванилия 1 пръчка канела кора от половин лимон

Леки палачинки без глутен и млечни продукти

Десерти Много лесно 10 min 20 min

Съставки: За 10-15 палачинки : 250гр оризово брашно 500мл бадемово мляко 3 яйца 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия (или 1 кутия ванилов аромат Vahiné)

Аперитив с малки цветя

Аперитиви Много лесно 20 min 15 min

Съставки: 1 тесто за пица 1 савелой

Италианско тирамису - видео рецепта !

Десерти Много лесно 30 min

Съставки: 2 яйца 9 унции маскарпоне 8,5 унции кафе 3 супени лъжици какао на прах 20 дамски пръстчета 7 супени лъжици бяла захар какао на прах (по избор)...

Вафли с брауни

Десерти Много лесно 10 min 4 min

Съставки: 150 г черен шоколад 150 г масло 80 г кафява захар 3 яйца 50 г брашно

Крокети с шунка от picador

Предястия Много лесно 1 час 5 min

Съставки: 1 щипка сол 150 г брашно 150gr масло 150gr шунка Серано 1л мляко За галетата: галета 2 яйца 1 щипка мляко

Лесен тарт с ревен

Десерти Много лесно 20 min 45 min

Съставки: 500 г ревен (вече нарязан) 250 г захар 2 яйца 20 cl прясна сметана 1 късо тесто

Шишчета с пушена сьомга и копър

Аперитиви Много лесно 10 min 12 min

Съставки: 125 г брашно 20 г масло 10 cl сметана 1 ч.л. мая сол 100 г пушена сьомга копър

Виктория бисквитена торта

Десерти Много лесно 25 min 50 min

Съставки: За тортата : 200 г брашно 200 г масло 200 г захар 1 ч.л. мая 4 яйца 1 ч.л. екстракт от ванилия За пълнежа : 200 мл пълномаслена сметана (30%...

Яйчни лодки с чоризо и сирене

Предястия Много лесно 5 min 10 min

Съставки: 2 хлебчета 2 яйца 2 кутии крем фриш 4 резена сирене чедър 4 резена чоризо сол черен пипер

Вафли с пица

Основни ястия Много лесно 30 min 4 min

Съставки: 1 тесто за пица (разточено) 8 парчета пеперони настърган кашкавал доматен сос риган

Ризото със сирене и чоризо

Основни ястия Много лесно 10 min 40 min

Съставки: 200 г кръгъл ориз 800 мл вода чоризо (на вкус) сирене (на вкус) 1 глава лук 50 ml сухо бяло вино 1 с. л. зехтин 1 кубче бульон (птичи или...

Пикантни мъфини за аперитив

Аперитиви Много лесно 10 min 20 min

Съставки: 3 яйца 150 г брашно 1/2 пакетче мая 10 cl олио 100 г настърган кашкавал 200 г шунка, нарязана на кубчета 70 г маслини сол черен пипер

Овчарски пай - hachis parmentier britannique

Основни ястия Много лесно 40 min 15 min

Съставки: За гарнитурата : 500 г кайма 400 г нарязани домати 2 моркова 1 червен лук 300 г грах 2 скилидки чесън 1 ч.л. билки от Прованс 1/2 ч.л. канела 1/2...