Бисквитки с шоколадови парченца

Name: Бисквитки с шоколадови парченца
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: 15
Cuisine: Bg
Ingredients: 100 г масло; 100 г кафява захар; 75 г захар; 1 яйце; 200 г брашно; 100 г шоколадови капки

гласувайте сега

Десерти

Много лесно

22 min

181 Kcal

Кой може да устои на вкусни бисквитки с шоколадови парченца? Тези американски сладки могат да бъдат малки или големи и са идеални за всяка сладка пауза. Пригответе ги по нашата бърза и лесна рецепта!

Съставки

100 г масло
100 г кафява захар
75 г захар
1 яйце
200 г брашно
100 г шоколадови капки

Материали

Фурна

Подготовка

Подготовка15 min

Време за готвене7 min

Смесете съставките в следния ред.
Поставете сместа върху домакинско фолио.
Опаковайте и замразете за 1 до 2 часа.
Нарежете тестото на кръгчета и ги подредете върху тава, покрита с хартия за печене.
Оставете малко разстояние между бисквитките, тъй като по време на печенето те имат склонност да се разстилат.
Печете ги във фурната 7 минути на 200 °C, докато станат златисти...
Готови са!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

FAQ ❓

Как да приготвите меки бисквитки с шоколадови парченца?

За да получите меки бисквитки, не ги препичайте. Наблюдавайте ги внимателно и ги извадете от фурната веднага щом започнат да покафеняват.

Каква е разликата между кафявата и обикновената захар в тази рецепта?

Кафявата захар придава влага и дълбочина на вкуса, докато обикновената захар помага за карамелизирането и за постигането на перфектната текстура на бисквитките.

Може ли маслото да се замени с растителна алтернатива?

Да, можете да използвате маргарин или кокосово масло за веган вариант, но това може леко да промени текстурата и вкуса.

Колко дълго могат да се съхраняват бисквитките с шоколадови парченца?

Съхранявайте бисквитките в херметически затворен съд на стайна температура за около седмица или във фризера до три месеца.

Какви шоколадови капки са най-подходящи за тази рецепта?

Капките от черен шоколад са идеални за наситен вкус, но можете да използвате и капки от млечен шоколад или смес от двата вида според предпочитанията си!