Торта с шоколадов чипс: здравословното решение за десерт!

гласувайте сега
Десерти
Много лесно
47 min
186 Kcal

Скайр е нещо средно между кисело мляко и фреш, изключително кремообразен исландски специалитет. Той е с по-ниско съдържание на мазнини от гръцкото кисело мляко, но също така е много богат на протеини (2,5 пъти повече от традиционното кисело мляко). Така че това е идеалната комбинация от здраве и отслабване, която можете да добавите към десертите си, за да се поглезите без чувство за вина ;-) Ще ви оставим с вкусотията на нашата торта със скайр и шоколадови парченца, която гарантирано е изключително свежа!

Съставки

8

Материали

  • Диаметърът на нашата форма за пакетиране е 22 см.

Подготовка

Подготовка15 min
Време за изчакване2 min
Време за готвене30 min
  • Отделете белтъците от жълтъците. Разбийте жълтъците със захарта, докато сместа се разпени.
  • Добавете скайра и царевичното брашно и разбъркайте. Добавете шоколадовите стърготини и разбъркайте.
  • Разбийте белтъците до твърдост и ги добавете внимателно към сместа. С помощта на шпатула внимателно сложете белтъците в сместа, без да ги разбивате.
  • Изсипете сместа във форма и я изпечете във фурната на 180°C за 30 минути.
  • Оставете тортата да изстине, преди да я извадите от формата. След като я поставите в чиния, оставете я да почине в хладилника за поне един час. В идеалния случай трябва да приготвите тази торта предния ден за следващия ден (или сутринта за вечерта), за да осигурите изключително свеж вкус!
    Добър апетит ;-)

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Какво е skyr?

Skyr е исландско кисело мляко, приготвено от обезмаслено мляко. То е с много ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини.
За да замените скайра, можете да използвате Petit Suisse с 0% мазнини.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 186Kcal
  • Carbo: 22.2g
  • Общо количество мазнини: 6.5g
  • Наситени мазнини: 3g
  • Протеини: 9.3g
  • Влакна: 1g
  • Захар: 13.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Хранителна информация за 1 порция (108g)

Съдове за готвене

Фурна

Атрибути

Може да се замрази
Съхранение в хладилник
Petitchef_BGPetitchef_BG

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари

Оценете тази рецепта: