Вегетарианска купа буда - прекрасно балансирана и цветна салата!
Основни ястия Много лесно 10 min 12 min
Съставки: 100 г ориз 1 авокадо 1/2 краставица 1 нектарина 1 домат 1 сукрин 2 яйца сусамови семена зехтин балсамов оцет
Хранене
765 рецепти
Чипс от хляб пита - експресна рецепта
Аперитиви Много лесно 3 min 12 min
Съставки: 2 супени лъжици зехтин 1 ч.л. червен пипер 1/2 ч.л. лют червен пипер 1/2 ч.л. чесън на прах сол пипер 6 хляба пита
Вегетариански кюфтета от сейтан с доматен сос
Основни ястия Много лесно 20 min 20 min
Съставки: За кюфтетата : 200 г сейтан 100 г червен боб (консервиран и отцеден) 1 супена лъжица доматено пюре 2 супени лъжици семена от чиа (или 1 яйце) + 2...
Бриош на люспи с намазване
Следобедни закуски Easy 1 час 18 min
Съставки: 11 грама суха хлебна мая 250 мл топло мляко 500 г брашно Т45 1 яйце 60 г захар 5 г сол 70 г меко масло (или маргарин, или растително масло)...
Аперитив шишчета с картофи и пушен бекон
Аперитиви Много лесно 5 min 30 min
Съставки: 8 малки картофа 8 резена пушен бекон
Киш с пипер и чоризо
Основни ястия Много лесно 5 min 50 min
Съставки: 1 червена чушка 1 жълт пипер 1 бутер тесто 1 жълт лук 2 супени лъжици доматено пюре 250 г чоризо (1 цяло) 3 яйца 25cl сметана 1 капка зехтин
Рустикален тарт с праскови и розмарин
Десерти Много лесно 20 min 35 min
Съставки: 3 праскови (бели или жълти) 1 щипка сушен розмарин 1 с.л. кафява захар Тесто : 250 г брашно 35 г захар 1 щипка сол 100 г студено масло 60 г студена...
Сладко-кисела салата със смокини, рукола, киноа, моцарела и авокадо
Основни ястия Много лесно --
Съставки: 100 г киноа 80 г ракета (един пакет) 8 смокини 1 авокадо 125 г моцарела 30 г бадеми (една шепа) 4 супени лъжици зехтин 2 супени лъжици балсамов оцет
Бали зелен фасул и пушен бекон
Гарнитури Много лесно 10 min 30 min
Съставки: 500 г зелен фасул 8 резена пушен бекон
Бананова торта
Десерти Много лесно 5 min 40 min
Съставки: 500 г банани (около 4 банана) 160 г масло 4 яйца 150 г захар 250 г брашно 1 пакетче бакпулвер 1 пакетче ванилова захар (или 1 ч.л. екстракт от...
Пико де гало и домашен чипс от тортиля
Аперитиви Много лесно 30 min 7 min
Съставки: Пико де гало : 125 г чери домати 1/4 червен лук (или 1/2 малка глава червен лук) сок от 1/2 лайм 1 шепа пресен кориандър 1/4 червена чушка 1/4...
Обикновен омлет с гъби, шунка и магданоз
Основни ястия Много лесно 10 min 15 min
Съставки: 4 яйца 1 парче шунка 80 г гъби бутчета 1 скилидка чесън 10cl сметана Сол Пипер зехтин 2 стръка магданоз
Забъркано тофу, което да замени бърканите яйца!
Предястия Много лесно 5 min 10 min
Съставки: 250 грама обикновено твърдо тофу 250 грама копринено тофу 1 чаена лъжичка къри на прах Сол Пипер зехтин 2 стръка нарязан магданоз
Шапки на вещици - чипс от тортила
Аперитиви Много лесно 15 min 7 min
Съставки: 6 тортили (царевични или пшенични) 10 cl зехтин 3 ч.л. червен пипер 2 с.л. сол
Швейцарски бриош
Следобедни закуски Много лесно 1 час 14 min
Съставки: Тесто за бриош : 1 пакетче суха хлебна мая (или 10 г прясна хлебна мая) 2 с.л. топло мляко (или топла вода) 300 г брашно T45 30 г захар 1 чаена...
Как се приготвя киноа? - съвети и трикове
Основни ястия Много лесно 5 min 10 min
Съставки: 100 г киноа 213 мл вода 1/2 ч.л. сол
Как да приготвя миди в сайдер?
Основни ястия Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 1 кг миди 3 шалота 20cl крем фриш (можете да използвате растителна сметана, например соева) 25cl ябълково вино 1 капка зехтин Няколко стръка...
Лесни, пухкави шоколадови хлебчета
Следобедни закуски Много лесно 10 min 17 min
Съставки: 1 яйце 15 cl мляко 440 г брашно 11 г бакпулвер 85 г захар (80+5) 225 г студено масло 100 г шоколадови парченца За украса : Разтопен черен шоколад
Сладкиши с лимонова кора
Следобедни закуски Много лесно 10 min 17 min
Съставки: 1 яйце 15 cl мляко 440 г брашно 11 г бакпулвер 85 г захар (80+5) 225 г студено масло кора от 2 лимона
Вегетариански тако самоса
Предястия Много лесно 15 min 1 min
Съставки: 6 тортили (пшенични или царевични) 130 г отцедена царевица 130 г червен боб, отцеден 65 г сирене фета 1 ч.л. сок от лайм
Такос със самоса от мляно месо
Основни ястия Много лесно 15 min 20 min
Съставки: 8 тортили (пшенични или царевични) 1 капка зехтин 1/2 червен лук 1/2 червена чушка 300 г мляно говеждо месо 20 cl доматен сос 1 ч.л. сол 1 ч.л....
Верини от пудинг с чиа, кокосово мляко, малини и мюсли
Десерти Много лесно 5 min
Съставки: 20cl кокосово мляко 4 супени лъжици семена от чиа 75 г малини (пресни или замразени) 2 супени лъжици сироп от агаве 100 грама мюсли
Биг мак, известният бургер "направи си сам"!
Основни ястия Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 4 кифлички за бургери (или 2 специални "двуслойни" кифлички за бургери, ако можете да ги намерите в магазина) 4 пържоли от мляно говеждо месо 2...
Сос за бургери - идеален за бургери, пържени картофи, грил и др.
Други Много лесно 5 min
Съставки: 2 супени лъжици майонеза 1,5 супени лъжици кетчуп 1 супена лъжица горчица 1 супена лъжица запържен лук 1 чаена лъжичка каперси