Как се приготвя пиле във фурната?

гласувайте сега
Основни ястия
Много лесно
1 h 40 m
465 Kcal

Неделното пиле, което обичаме :-) Днес ще ви покажем как да приготвите нашето пиле, изпечено на фурна. Това е проста рецепта и преди всичко тя е неостаряваща! Следвайте инструкциите стъпка по стъпка по-долу, като използвате нашите снимки и видео.

Съставки

4

Материали

  • Съд за фурна

Подготовка

Подготовка10 min
Време за готвене1 h 30 m
  • Как се приготвя пиле във фурната? - Подготовка стъпка 1Поставете пилето в подходящ за фурна съд, намазан със зехтин. Обелете няколко скилидки чесън и ги добавете към пилето.
  • Как се приготвя пиле във фурната? - Подготовка стъпка 2Разрежете картофите на половина (обелени или необелени) и ги подредете около пилето. Добавете необелените скилидки чесън.
  • Как се приготвя пиле във фурната? - Подготовка стъпка 3Полейте пилето и картофите със зехтин. Овкусете със сол и черен пипер и поръсете с розмарин. Налейте водата в съда.
  • Как се приготвя пиле във фурната? - Подготовка стъпка 4Печете 1 час и 30 минути на 180°C, като редовно мажете с мазнина.
  • Как се приготвя пиле във фурната? - Подготовка стъпка 5Извадете пилето от фурната и сервирайте :-) готово е!

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Колко време отнема печенето на пиле на фурна?

Времето за готвене на печено във фурна пиле е около 20 минути за 500 г при 200°C. За пиле с тегло 1,5 кг предвидете около 1 ч. до 1 ч. и 15 мин.
За пиле с тегло 2 kg оставете между 1 ч. 20 мин. и 1 ч. 40 мин. във фурната при 200 °C, като редовно го мажете, за да остане влажно.
За 1,5-килограмово пиле са необходими около 1 ч. 10 мин. до 1 ч. 20 мин. за готвене на 200°C. Проверете дали месото се отделя от костта, за да сте сигурни, че е изпечено.
Идеалната температура за готвене на пиле във фурната е от 180°C до 200°C. За да получите хрупкава кожа, завършете готвенето за 5 до 10 минути на скарата.
Пилешките бутчета се приготвят за 40 до 45 минути при 200°C. Подправяйте ги добре и ги обръщайте по средата на готвенето, за да осигурите равномерно изпичане.
Идеалната температура за готвене на цяло пиле е 180-200 °C (фурна с вентилатор) или около 20 минути за 500 г месо.
За да получите хрупкава кожа, намажете пилето с олио или масло, след което активирайте режима за грил или увеличете температурата за последните 10 минути.
Препоръчително е да не покривате пилето, за да се изпече добре. Можете обаче да го покриете в началото на готвенето, за да остане влажно, а след това да го отстраните в края.
Да, добавете картофите около пилето 45 минути преди края на печенето. Те ще попият соковете и ще се изпекат идеално.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 465Kcal
  • Carbo: 26.2g
  • Общо количество мазнини: 18.8g
  • Наситени мазнини: 4.6g
  • Протеини: 46g
  • Влакна: 2.6g
  • Захар: 2.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 11
Хранителна информация за 1 порция (334g)

Съдове за готвене

Фурна

Атрибути

Може да се замрази
Съхранение в хладилник
Petitchef_BGPetitchef_BG

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари

Оценете тази рецепта: