Как да изпечем пиле на фурна?

гласувайте сега
Основни ястия
Много лесно
1 h 40 m
465 Kcal

Неделното пиле, което обичаме :-) Днес ще ви покажем как приготвяме нашето печено пиле на фурна. Това е лесна рецепта и истинска класика! Следвайте стъпките по-долу с помощта на снимките и видеото.

Съставки

4

Материали

  • Тава за печене

Подготовка

Подготовка10 min
Време за готвене1 h 30 m
  • Как да изпечем пиле на фурна? - Подготовка стъпка 1Поставете пилето в намазана със зехтин тава, подходяща за фурна. Обелете няколко скилидки чесън и ги сложете в пилето.
  • Как да изпечем пиле на фурна? - Подготовка стъпка 2Разрежете картофите на половинки (обелени или необелени) и ги подредете около пилето. Добавете необелени скилидки чесън.
  • Как да изпечем пиле на фурна? - Подготовка стъпка 3Полейте пилето и картофите със зехтин. Овкусете със сол и черен пипер и поръсете с розмарин. Налейте водата в тавата.
  • Как да изпечем пиле на фурна? - Подготовка стъпка 4Печете 1 час и 30 минути на 180°C, като редовно поливате пилето със соковете от печенето.
  • Как да изпечем пиле на фурна? - Подготовка стъпка 5Извадете пилето от фурната и сервирайте :-) Готово!

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Колко време се пече пиле на фурна?

Печенето на пиле на фурна отнема около 20 минути на всеки 500 г при 200°C. За пиле с тегло 1,5 кг предвидете около 1 час до 1 час и 15 минути.
За пиле с тегло 2 кг предвидете между 1 час и 20 минути и 1 час и 40 минути печене при 200°C. Поливайте го редовно със соковете от печенето, за да остане сочно.
Пиле с тегло 1,5 кг се пече около 1 час и 10 минути до 1 час и 20 минути при 200°C. Проверете дали месото се отделя лесно от костта, за да се уверите, че е добре изпечено.
Идеалната температура за печене на пиле във фурната е от 180°C до 200°C. За хрупкава кожа завършете печенето с 5 до 10 минути на режим „Грил“.
Пилешките бутчета се пекат 40 до 45 минути при 200°C. Овкусете ги добре и ги обърнете по средата на печенето, за да се изпекат равномерно.
Идеалната температура за печене на цяло пиле е от 180°C до 200°C (с вентилатор), като предвидите около 20 минути на всеки 500 г месо.
За хрупкава кожа намажете пилето с олио или масло, след което включете режима „Грил“ или увеличете температурата за последните 10 минути от печенето.
Препоръчително е да не покривате пилето, за да се запече добре. Ако искате да запазите сочността му, можете да го покриете в началото на печенето и да го откриете към края.
Да, добавете картофите около пилето 45 минути преди края на печенето. Те ще поемат соковете от печенето и ще се изпекат чудесно.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 465Kcal
  • Carbo: 26.2g
  • Общо количество мазнини: 18.8g
  • Наситени мазнини: 4.6g
  • Протеини: 46g
  • Влакна: 2.6g
  • Захар: 2.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 11
Хранителна информация за 1 порция (334g)

Съдове за готвене

Фурна

Атрибути

Може да се замрази
Съхранение в хладилник
Petitchef_BGPetitchef_BG

Може да ви хареса

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари

Оценете тази рецепта: