Рецепта за лесни и вкусни кроасани, изпечени на фурна

Name: Кроасани, изгубени във фурната
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Bg
Ingredients: 2 кроасана (стари); 2 яйца; 15 cl сметана; 15 cl мляко; 15 г пудра захар (1 голяма супена лъжица); 1 супена лъжица захар; 1 ч.л. екстракт от ванилия; захар за глазура (за украса)

Подготовка

Подготовка10 min

Време за изчакване30 min

Време за готвене30 min

Разрежете кроасаните наполовина и поставете долната половина в малък съд за печене.
Смесете яйцата, сметаната, млякото, захарта и ванилията.
Изсипете половината от сместа върху кроасаните. Добавете горната половина от кроасаните.
Изсипете останалата част от сместа в чинията. Поръсете с пудра захар. Охладете за 30 минути.
Печете в предварително загрята фурна на 180°C за 30 минути.
Извадете от фурната, оставете да се охлади леко и поръсете с пудра захар преди сервиране. Готово!

FAQ ❓

Как мога да направя моите кроасани, изпечени на фурна, още по-вкусни?

Можете да добавите пресни плодове, като например горски плодове или парченца банан, към сместа, преди да ги сложите във фурната, или да добавите шоколадови парченца за допълнително сладко докосване.

Какъв е най-добрият начин за съхраняване на изпечените кроасани?

Препоръчваме да ги съхранявате в херметически затворен съд в хладилника, за да запазят свежестта си, но е най-добре да се консумират още същия ден.

Могат ли да се използват други видове хляб за тази рецепта?

Да, можете да замените кроасаните със застоял хляб, бриош или дори с пайнс ау шоколад, за да получите вкусна вариация.

Възможно ли е тази рецепта да се приготви предварително?

Да, можете да приготвите сместа и да сглобите кроасаните предния ден, след което да ги изпечете сутринта за бърза и вкусна закуска.

Какви акомпанименти бихте предложили за тези кроасани?

Подхождат идеално с кафе о лайт, чай или дори с топка ванилов сладолед за гурме десерт!

Кроасани, изгубени във фурната

Съставки

Подготовка

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как мога да направя моите кроасани, изпечени на фурна, още по-вкусни?

Какъв е най-добрият начин за съхраняване на изпечените кроасани?

Могат ли да се използват други видове хляб за тази рецепта?

Възможно ли е тази рецепта да се приготви предварително?

Какви акомпанименти бихте предложили за тези кроасани?

Хранене

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари