Чипс от патладжан, изпечен във фурната
гласувайте сега
Когато търсим различна алтернатива на традиционните закуски, без да искаме да прекарваме много време в кухнята или да полагаме твърде много усилия, няма по-добър вариант от този печен бананов чипс! Те са оригинални, хрупкави и освен това много по-здравословни! Успехът ви е гарантиран! :)
Съставки
3
Материали
- Нож / мандолина
- Дъска за рязане
- Купа
- Хартия, устойчива на мазнини
Подготовка
Подготовка5 min
Време за изчакване25 min
Време за готвене20 min
Включете фурната и я загрейте на 200°C.
Обелете плантаините и ги нарежете на тънки филийки с мандолина или с остър нож.
В купа смесете банановите резени със зехтина и солта.
Поставете банановите резени върху тавата за печене (предварително покрита с хартия за печене), като внимавате да не се застъпват един друг, за да се изпекат равномерно.
Поставете тавата в предварително загрята фурна на 200°C и печете филийките плантаин в продължение на 10 минути. След това извадете тавата от фурната и ги обърнете. Поставете ги обратно във фурната и продължете да печете за още 10-15 минути или докато станат златистокафяви и хрупкави, и готово!
FAQ ❓
Колко дълго мога да съхранявам чипса от живовляк?
Чипсът от цариградско грозде може да се съхранява в херметически затворен контейнер за около една седмица.
Трябва ли да се обръщат филийките по време на печенето?
Да, важно е да обръщате филийките от живовляк по средата на печенето, за да се осигури равномерно изпичане и да се предотврати изгарянето им.
Мога ли да направя чипс от живовляк във фритюрник?
Разбира се, че можете - тук можете да намерите нашата рецепта за чипс от живовляк във фритюрник.
Мога ли да добавям подправки или аромати към чипса от царевица?
Разбира се, че можете! Не се притеснявайте да експериментирате с различни подправки и аромати, за да придадете на чипса си индивидуален характер. Опитайте да добавите лют червен пипер на прах, черен пипер, сладък червен пипер или дори канела или кафява захар за сладък вариант - оставете творчеството си да се развихри и се насладете на различните възможности!
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 112Kcal
- Carbo: 6.8g
- Общо количество мазнини: 9.1g
- Наситени мазнини: 1.3g
- Протеини: 0.4g
- Влакна: 0.8g
- Захар: 5.3g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
Хранителна информация за 1 порция (43g)
Съдове за готвене
Фурна
Petitchef_BG Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта