Чипс от плантан на фурна

Name: Чипс от плантан на фурна
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Bg
Ingredients: 1 зелен плантан; 2 супени лъжици зехтин; Сол

гласувайте сега

Аперитиви

Много лесно

50 min

112 Kcal

Когато търсим различна алтернатива на традиционните предястия, но не искаме да прекарваме много време в кухнята или да полагаме прекалено много усилия, няма по-добър избор от този чипс от плантан на фурна! Той е оригинален, хрупкав и много по-здравословен! Успехът ви е гарантиран! :)

Съставки

1 зелен плантан
2 супени лъжици зехтин
Сол

Материали

Нож / мандолина
Дъска за рязане
Купа
Хартия за печене

Подготовка

Подготовка5 min

Време за изчакване25 min

Време за готвене20 min

Загрейте фурната до 200°C.

Обелете плантана и го нарежете на тънки резени с мандолина или добре наточен нож.
В купа смесете резените плантан със зехтина и солта.
Подредете резените плантан в тава, предварително покрита с хартия за печене, като внимавате да не се застъпват, за да се изпекат равномерно.
Поставете тавата в предварително загрятата до 200°C фурна и печете резените плантан 10 минути. Извадете тавата от фурната и обърнете резените. Върнете ги във фурната и печете още 10–15 минути или докато станат златисти и хрупкави. Готово!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

FAQ ❓

Колко дълго мога да съхранявам чипса от плантан?

Чипсът от плантан може да се съхранява в херметически затворен съд около една седмица.

Трябва ли да обръщам резените плантан по време на печенето?

Да, важно е да обърнете резените плантан по средата на печенето, за да се изпекат равномерно и да не загорят.

Мога ли да приготвя чипс от плантан във фритюрник с горещ въздух?

Разбира се! Вижте нашата рецепта за чипс от плантан във фритюрник с горещ въздух тук.

Мога ли да добавя подправки или аромати към чипса от плантан?

Разбира се! Експериментирайте с различни подправки и аромати, за да придадете свой собствен почерк на чипса от плантан. Опитайте да добавите лют червен пипер на прах, черен пипер, сладък червен пипер или дори канела и кафява захар за сладък вариант. Дайте воля на въображението си и се насладете на различните вкусове!