Вегетариански тажин (пригответе сейтан с нас!)
Основни ястия Много лесно 20 min 2 часове
Съставки: 520 грама моркови 800 гр. картофи 3 скилидки чесън 200гр сейтан 200гр нахут (сварен) 2 червени глави лук 130 г зелени маслини (без костилки) 2...
Хранене
952 рецепти
Домашно приготвени сникърс: фурми, фъстъци и шоколад - здравословна закуска без добавена захар
Следобедни закуски Много лесно 5 min
Съставки: 10 дати 5 чаени лъжички фъстъчено пюре (40 г) 15 г фъстъци 120 г черен шоколад
Обвивки от сьомга - идеалният и практичен сандвич, който можете да вземете навсякъде
Основни ястия Много лесно 15 min 10 min
Съставки: 4 пшенични тортили 1 пържола от прясна сьомга (или 4 резена пушена сьомга) 1/2 с.л. зехтин 1 щипка сол 1 щипка черен пипер 1 яйце 1 маруля от...
Кремообразна студена паста, готова за по-малко от 10 минути!
Основни ястия Много лесно 2 min 7 min
Съставки: 200 г макаронени изделия (фусили) 120 г прясно сирене (тип "Филаделфия") 200 г чери домати 4 листа босилек 70 г черни маслини без костилки (около...
Песто от тиквички, бързата и вкусна рецепта без готвене
Други Много лесно 10 min
Съставки: 300 г тиквички 35 г кедрови ядки 25 gr зехтин екстра върджин 35 г настърган пармезан 7 листа босилек 1/2 скилидка чесън
Студена паста с песто от тиквички, биволска моцарела и сушени домати
Основни ястия Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 200 г паста 40 г сушени домати au naturel 125 gr биволска моцарела Зехтин на вкус Сол на вкус черен пипер на вкус За пестото от тиквички 225 г...
Кремообразна паста с тиквички, вкусна и много бърза рецепта
Основни ястия Много лесно 13 min 12 min
Съставки: 190 г паста 100 г прясно сирене (тип "Филаделфия") 250 г тиквички (една голяма) настърган пармезан на вкус Сол на вкус Пипер на вкус 1 скилидка чесън
Сладкиши с аспержи, шунка и топено сирене
Предястия Много лесно 15 min 30 min
Съставки: 1 правоъгълно бутер тесто 6 резена сушена шунка 80 г настъргано сирене моцарела 1 яйце 1 връзка зелени аспержи 1 с. л. зехтин сол черен пипер
Патладжан пармиджана, традиционната рецепта, обяснена стъпка по стъпка!
Основни ястия Easy 40 min 30 min
Съставки: 600 г патладжани 450 мл доматен сос 60 г настърган пармезан 1 глава лук (приблизително 60 г) 200 г моцарела Босилек на вкус За пържене масло от семена
Вегетариански киш с домати и фета, идеален за пикник!
Основни ястия Много лесно 10 min 30 min
Съставки: 1 късо тесто 2 яйца 15 cl мляко сол черен пипер 1/2 ч.л. чесън на прах 1/2 ч.л. сушен розмарин 1 ч.л. дижонска горчица 1 капка зехтин 3 домата (350...
Лесен кайсиев клафутис
Десерти Много лесно 15 min 45 min
Съставки: 500 г кайсии 3 яйца 20 cl мляко 80 г захар 40 г брашно 30 г масло 1 чаена лъжичка ванилия (или пакетче ванилова захар)
Супер гурме салата от аспержи
Предястия Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 250 г чери домати 900 г зелени аспержи 100 г сирене фета 1 яйце 6 ореха (повече или по-малко) Винегрет: 2 с. л. зехтин 2 с. л. балсамов оцет 2 с.л....
Печени кюфтета от тиквички
Предястия Много лесно 5 min 35 min
Съставки: 500 г тиквички (2 средно големи тиквички) 50 г настърган пармезан 1 яйце 35 г галета 8 листа мента сол на вкус черен пипер на вкус
Омлет със сирене, експресната рецепта, готова за 5 минути!
Основни ястия Много лесно 5 min 5 min
Съставки: 2 яйца 50 г сирене 5 г масло
Паста с чушки и филаделфия: кремообразна, бърза и вкусна
Основни ястия Много лесно 15 min 10 min
Съставки: 180 г къса паста 380 г ленти от чушки (използвахме смес от червени, жълти и оранжеви чушки) 50 г филаделфия 1/2 глава лук (приблизително 30 г) 6...
Сьомга по корейски със сос гочуджанг, готова за 8 минути
Основни ястия Много лесно 5 min 8 min
Съставки: 1 филе от сьомга 1 с.л. Гочуджанг (ферментирала паста от люти чушки) 1/2 с.л. сусамово масло 1 ч.л. оризов оцет 1/2 скилидка чесън 1 малко парче...
Кайсиев мус, който се приготвя изключително лесно, без готвене и само с няколко съставки!
Десерти Много лесно 12 min
Съставки: 150 г кайсии без костилки 1 яйчен белтък 40 г захар 1 чаена лъжичка лимонов сок
Мариновани тиквички, идеалното зеленчуково карпачо за лятото!
Аперитиви Много лесно 10 min
Съставки: 2 тиквички (не много големи) 1 скилидка чесън 7 супени лъжици зехтин 18 мл бял винен оцет 1/2 лимон (само сокът) 10 листа мента черен пипер на вкус...
Шоколадово малиново брауни, чисто удоволствие!
Десерти Много лесно 10 min 25 min
Съставки: 150 г масло 80 г бяла захар 80 г кафява захар 3 яйца 80 г неподсладено какао на прах 90 г брашно 150 г замразени (или пресни) малини 60 г...
Студени сандвичи със спекулус
Десерти Много лесно 10 min
Съставки: 24 speculoos 250 г маскарпоне 20 cl сметана с 30% масленост 2 с.л. спекулус спред Украса: 100 г бял шоколад 100 г млечен шоколад 2 бисквити...
Спираловидни картофи на клечка - безотказната техника без машина
Гарнитури Много лесно 5 min 15 min
Съставки: 2 средно големи картофа 2 супени лъжици разтопено масло (или зехтин) сол черен пипер ½ чаена лъжичка червен пипер
Вегетариански верини: крем от грахова супа, пармезан и крем маскарпоне
Предястия Много лесно 30 min 17 min
Съставки: Разбиване на пармезан: 50 г брашно 40 г сирене пармезан 50 г студено масло Крем супа от грах: 280 г сварен грах, отцеден 15 cl бульон 1 с. л....
Сандвичи със смокини, прясно козе сирене, мед и розмарин
Аперитиви Много лесно 5 min 3 min
Съставки: 6 филийки селски хляб 6 с.л. прясно козе сирене 3 смокини (+/- в зависимост от размера на хляба) 1 с.л. мед сол черен пипер 1 стрък пресен розмарин
Сандвичи с домати и шунка серано
Аперитиви Много лесно 5 min
Съставки: 6 филийки хляб 1/2 скилидка чесън сол 1 с.л. зехтин 1/2 домат 6 резена шунка Серано (+/-)