Börek със сирене фета и магданоз
Следобедни закуски Много лесно 20 min 15 min
Съставки: 200 г сирене фета или сирене фета 1 връзка магданоз с плоски листа 8 листа тесто за юфка (триъгълно) 200 мл слънчогледово олио
Хранене
856 рецепти
Печени картофи във фурната, класическа и лесна рецепта
Гарнитури Много лесно 5 min 40 min
Съставки: 1 кг картофи 2 с.л. зехтин сол черен пипер розмарин
Лесно осолено нюйоркско руло с песто и fromage frais с 4 съставки
Предястия Много лесно 15 min 55 min
Съставки: 1 правоъгълно бутер тесто 150 г отвара от сирене 100 г зелено песто (или друго) 1 яйце маково семе (по избор) пресен босилек (по желание)
Рулца тип "пица" с пълнеж от домати, шунка и сос моцарела
Аперитиви Много лесно 15 min 35 min
Съставки: 1 тесто за пица 2 резена шунка 6 чаени лъжички доматен сос 4 супени лъжици настъргано сирене моцарела пипер риган 1 яйце маково семе сусам
Торта с бекон, козе сирене и орехи
Основни ястия Много лесно 10 min 55 min
Съставки: 200 г брашно 10 г бакпулвер (1 пакетче) черен пипер 3 яйца 10 cl зехтин 10 cl мляко 10 ореха 1 парче козе сирене (180 грама) 100 г пушен бекон от...
Икономична торта с фондан от рикота само с 4 съставки
Десерти Много лесно 5 min 35 min
Съставки: 1 яйце 250 г сирене рикота 2 с.л. сироп от агаве (или 1 с.л. мед) 1 с.л. царевично брашно (или 1 с.л. брашно)
L'amandier, изключително влажната бадемова торта
Десерти Много лесно 5 min 30 min
Съставки: 3 яйца 100 г бяла захар 150 г бадеми на прах 1 ч.л. екстракт от горчив бадем 75 г масло 25 г филирани бадеми
Вегетарианска лазаня (няма да повярвате!)
Основни ястия Много лесно 20 min 1 h 20 m
Съставки: За зеленчуковото болонезе : 50 г соев протеин 1 стрък целина 1 морков 1 глава лук 2 скилидки чесън Капка зехтин 15 г доматено пюре 350 грама...
Торта с пушена сьомга, лимон и лук
Основни ястия Много лесно 10 min 40 min
Съставки: 3 яйца 200 г брашно 11 г бакпулвер (1 пакетче) 1/2 ч.л. черен пипер 10 cl мляко 10 cl зехтин 250 г пушена сьомга 11 г пресен лук 1 лимон (кора от 1...
Брукис - перфектната комбинация от брауни и бисквитка
Десерти Много лесно 10 min 30 min
Съставки: Тесто за брауни : 2 яйца 100 г захар 90 г брашно 150 г шоколад 80 г масло Тесто за бисквити : 120 г меко масло 120 г кафява захар 1 яйце 160 г...
Тиквен киш за просто и ефективно ястие
Основни ястия Много лесно 10 min 35 min
Съставки: 1 късо тесто 600 гр. тиквено месо 1 глава лук 2 яйца 200 мл крем фриш Капка зехтин 1 чаена лъжичка мащерка Сол Пипер
Лесни домашни блини!
Аперитиви Много лесно 5 min 5 min
Съставки: 150 г гръцко кисело мляко (1 кофичка) 1 яйце 55 г брашно (4 с.л.) 5 г бакпулвер (1/2 пакетче) 1 щипка сол
Вегетарианска яхния
Основни ястия Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 1 червен лук 2 скилидки чесън 265 г бял боб (отцеден) 140 г царевица 200 гр. доматено кули 1 с.л. зехтин 1 с.л. риган 1/2 чаена лъжичка черен пипер...
Лате с тиквени подправки и домашен тиквен сироп!
Напитки Много лесно 2 min
Съставки: За латето с тиквена подправка : 20cl пълномаслено мляко Едно кафе еспресо 3 супени лъжици сироп от тиква За украсата : Канела на прах Крем Шантили
Noisetier, хрупкавата топяща се лешникова торта с 5 съставки!
Десерти Много лесно 5 min 35 min
Съставки: 3 яйца 100 г бяла захар 125 г лешници на прах 50 г масло 30 г печени лешници
Пиле терияки - сладко-пикантен японски сос, който ще ви хареса!
Основни ястия Много лесно 10 min 15 min
Съставки: Марината: 300 г пилешко месо (в този случай обезкостени пилешки бутчета) 3 с.л. солен соев сос 1 парче пресен джинджифил 1 малка скилидка чесън 2...
Как се приготвят пилешки бутчета във фурната?
Основни ястия Много лесно 5 min 45 min
Съставки: 2 пилешки бутчета 2 с.л. зехтин 1 ч.л. червен пипер 1 ч.л. чесън на прах сол на вкус черен пипер на вкус 1 капка зехтин
Как се пържат в тиган пилешки бутчета?
Основни ястия Много лесно 5 min 24 min
Съставки: 2 пилешки бутчета 2 с.л. зехтин 1 ч.л. червен пипер 1 ч.л. чесън на прах 1 щипка сол 1 щипка черен пипер 1 капка зехтин
Лазаня с изключително топяща се рикота и спанак
Основни ястия Много лесно 30 min 35 min
Съставки: Сос Бешамел: 50 cl мляко 50 г масло 50 г брашно сол черен пипер индийско орехче За останалото : 150 г паста за лазаня 350 г сирене рикота 1 с.л....
Лесен овчарски пай, без да се бърка
Основни ястия Много лесно 15 min 40 min
Съставки: Картофено пюре 800 г картофи 5 cl мляко 60 г масло сол черен пипер индийско орехче Месо: 1 капка зехтин 1 ч.л. масло 2 глави лук 2 скилидки чесън...
Тарт татин с шалот и фета - неустоимата солена версия!
Основни ястия Много лесно 10 min 30 min
Съставки: 1 кръгло бутер тесто 1 ч.л. масло 1 с.л. зехтин 10-15 шалота (в зависимост от размера) 1 с.л. балсамов оцет 1 ч.л. захар 1/2 ч.л. сол 1/2 ч.л....
Малки тарталети татин с вкус на раклет, на отделни порции
Предястия Много лесно 10 min 30 min
Съставки: 1 правоъгълно бутер тесто 6 резена сушена шунка Серано пипер 3 картофа 8 резена сирене раклет
Как се приготвя грис? суперлесно готвене!
Гарнитури Много лесно 5 min 5 min
Съставки: 100 г грис (1 малка чаша) 110 г/мл вряла вода (1 малка чаша) 1 щипка сол 1 с.л. зехтин
Кростини, предястие с хрупкав пармезан
Аперитиви Много лесно 5 min 25 min
Съставки: 80 г пшенично брашно 50 gr пармезан вода (до получаване на гладка смес) сол лют червен пипер сладък червен пипер риган