Рибни крокети с лимон, за хапване от цялото семейство!

гласувайте сега
Предястия
Много лесно
20 min
94 Kcal

Не е лесно да накараш децата (и някои по-големи деца) да ядат риба ! Но за щастие в Ptitchef имаме повече от един трик в ръкава си ;-) Идеята е рибата да се превърне в крокети, които можете да поднесете със сос от кисело мляко и да погълнете с пръсти! Що се отнася до вкуса, ние добавихме лимон и пресни билки за перфектна комбинация. Така че защо да не опитате и да ни кажете какво мислите в коментарите ;-)

Съставки

6

Материали

  • Блендер

Подготовка

Подготовка10 min
Време за готвене10 min
  • В блендер смесете лука, чесъна и нарязания консервиран лимон.
  • Добавете филетата от мерлуза и пасирайте отново.
  • Добавете черния пипер, нарязания кориандър и кимиона и смесете отново.
    Добавете галетата и разбъркайте.
  • Подгответе тава за печене, застлана с хартия за мазане. С две супени лъжици оформете кенчета и ги поставете върху пергамента за печене.
  • Печете във фурната на 200°C за 10 - 15 минути.
  • И сега вашите рибни крокети са готови!

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Защо в тази рецепта няма сол?

Солта се осигурява от консервираните лимони. Те се консервират в смес от вода и сол.
Можете да го замените с всяка друга риба по ваш избор. Само се уверете, че рибата, която използвате, е обезкостена.
Няма проблем, само се уверете, че сте я размразили, преди да започнете рецептата.
Тези крокети могат да се приготвят и в тиган. Налейте малко олио и оставете да се запече на среден огън за около 10 минути, като обръщате крокетите, за да са готови отвсякъде.
Обичаме да поднасяме тази рецепта със сос, който съчетава кисело мляко, лимон, пресни билки и малко чесън на прах.
Можете да го замените с магданоз или лук.
Можете да го замените с къри на прах.
Тази рецепта може да се съхранява 2-3 дни в хладилника в херметически затворена кутия.
Абсолютно! В херметически затворена кутия или в торбичка за замразяване. Уверете се обаче, че използваните продукти не са били замразени.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 94Kcal
  • Carbo: 5.7g
  • Общо количество мазнини: 1g
  • Наситени мазнини: 0.1g
  • Протеини: 14.2g
  • Влакна: 1.1g
  • Захар: 1.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Хранителна информация за 1 порция (108g)

Съдове за готвене

Фурна
Пасатор

Атрибути

Може да се замрази
Съхранение в хладилник
Petitchef_BGPetitchef_BG

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари

Оценете тази рецепта: