Сандвичи с рикота и яйца от масло
гласувайте сега
Идеални за късна закуска, тези сандвичи с рикота, маслодаен орех и яйце ще ви доставят удоволствие. Лесни за приготвяне, можете да им се насладите и със смесена салата за обяд :-) Всичко, от което се нуждаете, за едно цветно вегетарианско ястие!
Съставки
2
Подготовка
Подготовка10 min
Време за готвене30 min
Обелете и нарежете на кубчета маслодайния орех и го сварете на пара. Това трябва да отнеме около 20 минути.
Запържете за няколко минути в зехтин, като добавите сол, черен пипер и сушен розмарин.
Оставете настрана, когато маслото покафенее. Препечете филийките хляб. Намажете филийките хляб с около 1,5 с.л. рикота. Поставете парчетата маслодаен орех отгоре.
Можете също така да добавите яйце на очи или меко сварено яйце отгоре. Всичко е готово!
FAQ ❓
Какви са ползите от рикотата и маслодайния орех в тази рецепта?
Рикотата е богата на протеини и калций, а маслодайният орех е отличен източник на витамини А и С, както и на фибри, което го прави здравословен избор за балансирано хранене.
Как мога да персонализирам сандвичите с рикота от масло?
Можете да добавите подправки като червен пипер или кимион или зеленчуци на скара като чушки или тиквички, за да разнообразите вкуса.
Възможно ли е тази рецепта да се приготви предварително?
Да, можете да приготвите маслото предварително и да го съхранявате в хладилника. Сглобявайте филийките непосредствено преди сервиране, за да останат хрупкави.
Какъв е най-добрият начин за приготвяне на маслодаен орех?
Готвенето на пара е идеално за запазване на хранителните вещества, но можете да го изпечете и във фурната за по-карамелизиран вкус и още по-вкусна текстура.
Може ли да се използва друго сирене вместо рикота?
Да, можете да използвате козе сирене или сирене "Фрайс", ако искате да замените рикотата, като запазите кремообразната ѝ структура.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 206Kcal
- Carbo: 19.8g
- Общо количество мазнини: 10.5g
- Наситени мазнини: 2.7g
- Протеини: 6.1g
- Влакна: 3g
- Захар: 2.6g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 7
Хранителна информация за 1 порция (115g)
Съдове за готвене
Котлон
Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:





Оценете тази рецепта