Сандвичи с рикота и яйца от масло

гласувайте сега
Предястия
Много лесно
40 min
206 Kcal

Идеални за късна закуска, тези сандвичи с рикота, маслодаен орех и яйце ще ви доставят удоволствие. Лесни за приготвяне, можете да им се насладите и със смесена салата за обяд :-) Всичко, от което се нуждаете, за едно цветно вегетарианско ястие!

Съставки

2

Подготовка

Подготовка10 min
Време за готвене30 min
  • Сандвичи с рикота и яйца от масло - Подготовка стъпка 1Обелете и нарежете на кубчета маслодайния орех и го сварете на пара. Това трябва да отнеме около 20 минути.
    Запържете за няколко минути в зехтин, като добавите сол, черен пипер и сушен розмарин.
  • Сандвичи с рикота и яйца от масло - Подготовка стъпка 2Оставете настрана, когато маслото покафенее. Препечете филийките хляб. Намажете филийките хляб с около 1,5 с.л. рикота. Поставете парчетата маслодаен орех отгоре.
  • Сандвичи с рикота и яйца от масло - Подготовка стъпка 3Можете също така да добавите яйце на очи или меко сварено яйце отгоре. Всичко е готово!

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Какви са ползите от рикотата и маслодайния орех в тази рецепта?

Рикотата е богата на протеини и калций, а маслодайният орех е отличен източник на витамини А и С, както и на фибри, което го прави здравословен избор за балансирано хранене.
Можете да добавите подправки като червен пипер или кимион или зеленчуци на скара като чушки или тиквички, за да разнообразите вкуса.
Да, можете да приготвите маслото предварително и да го съхранявате в хладилника. Сглобявайте филийките непосредствено преди сервиране, за да останат хрупкави.
Готвенето на пара е идеално за запазване на хранителните вещества, но можете да го изпечете и във фурната за по-карамелизиран вкус и още по-вкусна текстура.
Да, можете да използвате козе сирене или сирене "Фрайс", ако искате да замените рикотата, като запазите кремообразната ѝ структура.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 206Kcal
  • Carbo: 19.8g
  • Общо количество мазнини: 10.5g
  • Наситени мазнини: 2.7g
  • Протеини: 6.1g
  • Влакна: 3g
  • Захар: 2.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Хранителна информация за 1 порция (115g)

Съдове за готвене

Котлон
Petitchef_BGPetitchef_BG

Може да ви хареса

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Juliette HessJuliette Hess
Създавам кулинарно съдържание за Petitchef от 2017 г.
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!

Коментари

Оценете тази рецепта: