Брускети със смокини, прясно козе сирене, мед и розмарин

гласувайте сега
Аперитиви
Много лесно
8 min
151 Kcal

Сезонът на смокините е в разгара си и тъй като е кратък, сме решени да му се насладим максимално! Тези малки плодове могат да се приготвят по безброй начини: в салата, в тарт или в ризото – този нежен и сладък плод не спира да ни изненадва! Днес решихме да приготвим малки филийки хляб/брускети с прясно козе сирене, смокини, мед и розмарин – вкусна комбинация, която непременно трябва да опитате! Тези вегетариански брускети са идеални за предястие или за пълноценно ястие, поднесени със салата :-)

Съставки

6

Материали

  • 1 тостер (или тиган за пържене)
  • 1 нож

Подготовка

Подготовка5 min
Време за готвене3 min
  • Брускети със смокини, прясно козе сирене, мед и розмарин - Подготовка стъпка 1Нарежете смокините на тънки филийки.
  • Брускети със смокини, прясно козе сирене, мед и розмарин - Подготовка стъпка 2Препечете филийките хляб и ги подредете в чинията за сервиране.
  • Брускети със смокини, прясно козе сирене, мед и розмарин - Подготовка стъпка 3Намажете филийките препечен хляб с прясното козе сирене.
  • Брускети със смокини, прясно козе сирене, мед и розмарин - Подготовка стъпка 4Отгоре поставете парчетата смокини и добавете няколко стръка розмарин около смокините (можете да ги забодете в сиренето).
  • Брускети със смокини, прясно козе сирене, мед и розмарин - Подготовка стъпка 5Овкусете със сол и черен пипер и полейте с мед.
  • Брускети със смокини, прясно козе сирене, мед и розмарин - Подготовка стъпка 6Готово! Брускетите са готови!

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как да съхранявам тези брускети?

Можете да ги приберете в хладилника и да ги консумирате в рамките на деня, но препоръчваме да ги хапнете веднага, за да остане хлябът хрупкав, а смокините – свежи.
Можете да го замените с козе руло, обикновено крема сирене или рикота!
Използвахме нарязан селски хляб, но не се колебайте да експериментирате! Ако хлябът е пресен, няма нужда да го препичате: можете да му се насладите така, с нашата плънка!
Намерете още много рецепти за брускети и брускети на нашия сайт.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 151Kcal
  • Carbo: 23.5g
  • Общо количество мазнини: 3.3g
  • Наситени мазнини: 2g
  • Протеини: 5.4g
  • Влакна: 1.8g
  • Захар: 6.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Хранителна информация за 1 порция (73g)

Атрибути

Съхранение в хладилник
Petitchef_BGPetitchef_BG

Може да ви хареса

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Juliette HessJuliette Hess
Създавам кулинарно съдържание за Petitchef от 2017 г.
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!

Коментари

Оценете тази рецепта: